员工在公司要求调部门时，通常有权拒绝，但这一权利需结合劳动合同的具体内容和调整的合理性来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 劳动合同约定角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，且变更应当采用书面形式。这意味着，如果劳动合同中明确约定了工作岗位，公司未经员工同意擅自调岗，属于单方面变更劳动合同的关键内容，员工有权拒绝以维护自身权益。
   • 举例：假设员工与公司签订的劳动合同中明确约定了其岗位为销售部经理，且未提及任何调岗条款。若公司未经员工同意，擅自将其调至市场部担任普通职员，员工有权拒绝这一调岗要求。

2. 岗位调整的合理性角度：

   • 即便劳动合同中未明确岗位，公司调岗也应考虑合理性，包括新岗位与原岗位在工作内容、技能要求、薪资待遇、工作地点等方面的差异。若新岗位与原岗位差异不大，且公司有合理的经营需求（如业务调整、部门整合），则调岗具有一定合理性。然而，若新岗位与原岗位存在巨大差异，严重影响员工生活或工作，这种调岗明显不合理，员工可以拒绝。
   • 举例：若员工原岗位为技术部工程师，公司因业务调整需要将其调至销售部担任销售代表。若员工对销售工作毫无经验，且新岗位的薪资待遇、工作地点等与原岗位存在显著差异，员工有权拒绝这一调岗要求。

3. 员工的应对方式：

   • 在拒绝调岗时，员工应以书面形式明确表达立场，并说明拒绝的合理理由，同时保留相关证据以备不时之需。这有助于员工在后续可能的法律纠纷中维护自身权益。
   • 建议：员工可以撰写一封正式的拒绝调岗信，明确说明拒绝的原因，并附上相关证据（如劳动合同、调岗通知等）。同时，建议员工与公司保持良好沟通，询问是否有其他选择或解决方案，以避免不必要的冲突和误解。

4. 公司的权利与义务：

   • 公司因业务需要或其他合理原因进行部门调整时，应遵守法律法规和劳动合同的约定。若公司调整违反了相关法律法规或劳动合同，员工可通过劳动仲裁或诉讼等法律途径维护自己的合法权益。
   • 提醒：公司在调岗前应充分与员工沟通，解释调岗的原因和必要性，并尽量提供合理的调岗方案。若员工拒绝调岗，公司应尊重员工的意愿，并寻求其他解决方案。

实际操作建议：

• 员工在面临调岗问题时，应首先审查劳动合同中关于岗位的约定，以及调岗的合理性和合法性。
• 如认为调岗不合理或违法，应及时以书面形式向公司表达拒绝立场，并保留好相关证据。
• 在与公司沟通过程中，保持冷静和理性，寻求双方都能接受的解决方案。
• 如公司采取不合理措施（如克扣工资、解除劳动合同），员工应果断采取法律手段维护自身权益。

综上所述，员工在公司要求调部门时，有权根据劳动合同约定和岗位调整的合理性进行拒绝。在拒绝过程中，应确保行为合法、合规，并保留好相关证据以备后续可能的法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。