针对您提出的“行人横穿马路不在斑马线上和电动车相撞行人受伤怎么定责”的问题，这是一个涉及交通法规与责任划分的复杂情况。以下是我为您提供的详细且有条理的分析：

一、责任划分的总体原则

在行人横穿马路与电动车相撞的事故中，责任的划分需由公安机关交通管理部门根据事故现场勘查、调查情况及相关法律法规来综合判断，并出具交通事故责任认定书。这一过程中，会重点考虑以下因素：

1. 行人的行为：行人是否遵守了交通规则，如是否在斑马线上行走、是否遵守了交通信号灯等。若行人突然横穿马路、不走斑马线或闯红灯，其过错将影响责任的划分。

2. 电动车驾驶员的行为：电动车驾驶员是否遵守了交通规则，如是否超速、是否闯红灯、是否逆行等。若电动车驾驶员因疏忽或违反交通规则导致事故发生，其应承担相应责任。

3. 事故发生的具体情况：包括事故发生的时间、地点、天气状况、道路状况等，这些因素都可能影响责任的划分。

二、具体责任划分情形

1. 行人主要过错：

   • 若行人突然横穿马路，且电动车驾驶员已采取合理避让措施但仍无法避免碰撞，行人可能需承担主要或全部责任。
   • 行人闯红灯或不走斑马线，且电动车驾驶员无过错，行人同样可能需承担主要责任。

2. 电动车驾驶员主要过错：

   • 若电动车驾驶员超速、闯红灯、逆行或未注意观察路况等，导致与横穿马路的行人相撞，电动车驾驶员应承担主要或全部责任。

3. 双方都有过错：

   • 若行人和电动车驾驶员都存在过错，如行人未走斑马线且电动车驾驶员超速，双方将根据过错程度承担相应责任。

4. 电动车驾驶员无过错但需承担部分责任：

   • 即使电动车驾驶员没有过错，但根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条的规定，出于保护弱者的考虑，电动车驾驶员仍需承担不超过百分之十的赔偿责任。

三、责任划分的实际操作流程

1. 报警与保险报案：发生事故后，双方应及时报警并联系保险公司，以便进行后续的责任认定和赔偿处理。

2. 现场勘查与调查：交警会对事故现场进行勘查，收集双方当事人的陈述、证人证言、现场照片、监控视频等证据。

3. 责任认定书出具：公安机关交通管理部门会根据收集到的证据及相关法律法规，出具交通事故责任认定书，明确双方的责任划分。

4. 赔偿协商或诉讼：根据责任认定书，双方当事人可以进行赔偿协商；若协商不成，可以向人民法院提起诉讼，由法院根据实际情况判决赔偿数额。

四、建议与注意事项

1. 遵守交通规则：无论是行人还是电动车驾驶员，都应严格遵守交通规则，确保道路安全。

2. 保持冷静与配合：发生事故后，双方应保持冷静，及时报警并配合交警部门的调查工作。

3. 寻求法律帮助：在处理过程中，若遇到复杂情况或对责任认定有异议，可咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

综上所述，行人横穿马路不在斑马线上和电动车相撞的责任划分是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素。在实际操作中，应严格按照法律法规进行责任认定和赔偿处理，以确保双方的合法权益得到保障。