结论是：在出车祸的情况下，家用车的车上人员责任险和人身意外险是否都会赔钱，取决于具体的保险条款、事故情况以及保险公司的理赔政策，但两者并不冲突，有可能同时获得赔偿。以下是对这一问题的详细分析：

1. 车上人员责任险：

   • 定义与性质：车上人员责任险，也称为车上座位险，是车辆商业险的主要保险之一。它主要保障的是车辆发生意外事故（包括交通事故）时，导致车上的司机或乘客人员伤亡，依法应由被保险人（通常是车主或驾驶员）承担的经济赔偿责任，保险公司会按照保险合同的约定进行赔偿。
   • 赔偿范围：该险种主要赔偿因交通事故导致的车上人员的人身伤亡费用，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，以及因伤致残或死亡而产生的残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
   • 赔偿条件：赔偿通常基于事故责任划分，即被保险人在事故中负有一定责任时，保险公司才会根据责任比例进行赔偿。

2. 人身意外险：

   • 定义与性质：人身意外险，通常指的是个人意外伤害保险，是一种为被保险人因遭受意外伤害造成死亡、残废、医疗费用支出或暂时丧失劳动能力时，由保险公司给付保险金的保险。
   • 赔偿范围：该险种主要赔偿因意外伤害导致的身体伤害或死亡，包括医疗费用、残疾赔偿、死亡赔偿等。它不依赖于事故责任划分，只要被保险人因意外伤害受到损失，且符合保险合同的约定，就可以获得赔偿。
   • 赔偿条件：赔偿通常基于保险合同的约定，与事故责任无关。即使被保险人在事故中无责任，只要符合保险条款，也可以获得赔偿。

3. 两者同时赔偿的可能性：

   • 不冲突性：车上人员责任险和人身意外险在赔偿上并不冲突。前者是基于事故责任的经济赔偿责任赔偿，后者是基于意外伤害的身体伤害或死亡赔偿。两者可以同时存在，且有可能同时获得赔偿。
   • 具体案例：假设一辆家用车在交通事故中造成车上乘客受伤，且该乘客同时购买了车上人员责任险和人身意外险。在这种情况下，乘客既可以依据车上人员责任险向保险公司索赔因事故责任导致的经济损失，也可以依据人身意外险向保险公司索赔因意外伤害导致的身体伤害或死亡赔偿。

4. 注意事项：

   • 保险条款：不同的保险公司和不同的保险产品可能有不同的保险条款和理赔政策。因此，在购买保险时，应仔细阅读保险合同，了解保险条款和理赔政策。
   • 理赔流程：在发生事故后，应及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关证明和资料，以便顺利获得赔偿。
   • 重复赔偿：虽然车上人员责任险和人身意外险可以同时获得赔偿，但应避免重复索赔同一项损失。例如，医疗费用通常只能在一处获得赔偿，不能同时在两个险种中重复索赔。

建议：在购买保险时，可以根据自己的需求和风险承受能力，合理选择保险种类和保额。在发生事故后，应及时咨询保险公司或专业律师，了解理赔流程和注意事项，以便顺利获得赔偿。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。