针对您未满18岁的学生开电动车被交警拦下并需要去处理的情况，以下是我为您提供的详细解答和建议：
一、了解相关法律法规
首先，您需要明确的是，根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条第二项的规定，驾驶电动自行车必须年满16周岁。如果您未满16周岁，那么您驾驶电动自行车上道路行驶是违法的。此外，如果电动车被认定为机动车范畴（如电动摩托车），那么未取得驾驶证驾驶机动车将面临更严重的处罚。
二、处理流程
配合交警调查：当您被交警拦下时，应积极配合交警的调查工作，如实说明情况，不要试图逃避或抗拒。
联系家长：交警通常会要求您的家长或监护人到场处理。家长到场后，交警会向他们说明情况，并告知相关的法律法规和处罚措施。
接受处罚：根据您的具体情况和当地的法律法规，您可能会面临警告、罚款或扣留非机动车等处罚。如果电动车被认定为机动车且您未取得驾驶证，处罚可能会更重。
教育引导：交警或家长可能会对您进行交通安全教育，强调无证驾驶的危害性和遵守交通法规的重要性。您应认真听取并深刻反思自己的行为。
三、后续建议
增强交通安全意识：通过此次事件，您应深刻认识到交通安全的重要性，自觉遵守交通法规，不再无证驾驶或违规驾驶电动车。
与家长沟通：与家长坦诚沟通此次事件，听取他们的意见和建议，共同制定改进措施，确保今后不再发生类似情况。
了解电动车分类：了解您所驾驶的电动车是否属于机动车范畴。如果是电动摩托车等机动车类型，必须取得相应驾驶证后才能驾驶。
关注学校教育：学校通常会开展交通安全教育活动，您应积极参与并认真学习相关知识，提高自己的交通安全意识和自我保护能力。
四、特殊情况说明
如果您虽然未满18岁但已满16周岁，且驾驶的是符合国家标准的电动自行车（非机动车），那么您主要需要接受的是交通安全教育，并可能面临轻微的处罚（如警告或少量罚款）。但无论如何，无证驾驶或违规驾驶都是不可取的行为，必须坚决杜绝。
总之，此次事件应成为您增强交通安全意识、遵守交通法规的契机。希望您能认真对待并吸取教训，确保自己和他人的安全。