结论前置：拖欠农民工工资是违法行为，我国有多部法律法规对此进行了明确规定，并提供了多种维权途径。以下是关于拖欠农民工工资的最新法律规定及维权建议：
一、法律依据与支付责任
《中华人民共和国劳动法》
- 工资支付要求：第五十条明确规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。这是农民工工资支付的基本法律原则。
- 法律责任：若用人单位克扣或无故拖欠工资，劳动行政部门可责令其支付工资报酬、经济补偿，并可要求支付赔偿金。
《中华人民共和国劳动合同法》
- 工资支付义务：第三十条强调，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定及时足额支付劳动报酬。
- 支付令申请：若拖欠工资，劳动者可依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出。
- 法律责任：第八十五条对未及时足额支付劳动报酬的用人单位规定了更具体的法律责任，包括由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
《保障农民工工资支付条例》
- 工资支付规定：该条例详细规定了用人单位的工资支付责任、实名制管理、工资支付方式及时间等内容。
- 清偿责任：第十六条明确规定，用人单位拖欠农民工工资的，应当依法予以清偿。
- 政府责任：第四条指出，县级以上地方人民政府对本行政区域内保障农民工工资支付工作负责，建立保障农民工工资支付工作协调机制，加强监管能力建设。
二、行政责任与刑事责任
行政责任：
- 劳动行政部门有权责令拖欠工资的用人单位限期支付，逾期不支付的，需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
- 《劳动保障监察条例》第二十六条也规定了类似的行政责任，包括责令限期支付工资报酬、加付赔偿金等。
刑事责任：
- 若用人单位以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动报酬，或有能力支付而不支付，数额较大且经政府有关部门责令支付仍不支付的，构成拒不支付劳动报酬罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将依法追究刑事责任，可能面临三年以下有期徒刑、拘役及罚金等处罚。
三、维权途径与操作流程
协商：
- 农民工首先应与用人单位进行友好协商，要求其按照约定支付工资。
劳动监察投诉：
- 若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，提交相关证据材料（如劳动合同、工资条、工作记录等）。
- 劳动监察部门将依法进行调查处理，责令用人单位限期支付工资。
劳动仲裁：
- 若劳动监察投诉未能解决问题，农民工可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁程序将对双方的劳动争议进行裁决，要求用人单位支付拖欠的工资及其他可能的赔偿。
诉讼：
- 若对仲裁结果不服或用人单位拒不执行仲裁裁决，农民工可向人民法院提起诉讼。
- 人民法院将依据相关法律法规对案件进行审理，并作出判决。
刑事途径：
- 在特定情况下，如用人单位涉嫌拒不支付劳动报酬罪，农民工可通过刑事途径追究其刑事责任。
四、实际操作建议
- 保留证据：农民工应妥善保管劳动合同、工资条、工作记录等证据，以便在维权时提供有力支持。
- 及时投诉：如遇工资拖欠，农民工应及时向当地劳动监察部门投诉，寻求行政帮助。
- 法律途径：若投诉无果，农民工可以申请劳动仲裁或提起诉讼，必要时可寻求法律援助机构的帮助。
- 刑事报案：对于涉嫌犯罪的拖欠行为，农民工可向公安机关报案，要求追究用人单位的刑事责任。
综上所述，法律对拖欠农民工工资问题有着全面且严格的规定，旨在切实保障农民工的合法权益。农民工在遇到工资拖欠问题时，应勇敢站出来，依法维权，通过合法途径解决争议，维护自身的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。