结论前置：打架造成皮外伤，在一般情况下不构成刑事犯罪，但可能面临行政处罚，并需承担民事赔偿责任。具体处理应依据实际情况和法律规定进行，以下从不同角度为你详细分析：

一、刑事责任方面

1. 一般情况不构成犯罪
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害罪要求故意伤害他人身体达到轻伤以上后果才构成犯罪。而“皮外伤”通常指的是皮肤擦伤、淤青等轻微伤害，并未达到轻伤的标准。例如，两人因琐事发生口角后推搡，一方皮肤表面有轻微擦伤，这种情况一般不会被认定为故意伤害罪。
   • 相关法条依据为《刑法》第二百三十四条：故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制（此条款针对的是达到轻伤及以上程度的伤害）。对于皮外伤这种轻微情况，不适用此刑罚规定。
2. 特定情形可能构成犯罪
   • 聚众斗殴罪：多人聚集打架斗殴，破坏公共秩序，即使只造成皮外伤，首要分子和其他积极参加者也可能被追究刑事责任。根据《刑法》第二百九十二条，聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重者处三年以上十年以下有期徒刑。比如，一群年轻人在街头因争执而聚众斗殴，即使没有人受重伤，只是部分人有皮外伤，首要分子和积极参与者也可能面临刑事处罚。
   • 寻衅滋事罪：随意殴打他人，情节恶劣的，即使伤害仅为皮外伤，也可能构成寻衅滋事罪。根据《刑法》第二百九十三条，寻衅滋事行为之一，破坏社会秩序的，可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制；严重破坏社会秩序者可处五年以上十年以下有期徒刑，并可并处罚金。例如，有人在公共场所无故殴打他人，造成他人皮外伤，且情节恶劣，就可能构成寻衅滋事罪。

二、行政责任方面

尽管打架造成的皮外伤不构成刑事犯罪，但该行为仍可能违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。公安机关可以根据具体情节对行为人进行行政处罚。

• 情节较轻：依据《治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，若情节较轻，将处五日以下拘留或者五百元以下罚款。比如，双方因小事发生冲突，一方推了另一方一下，导致对方皮肤轻微擦伤，且双方态度较好，愿意和解，这种情况可能被认定为情节较轻。
• 一般情节：在一般情况下，将处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。例如，两人打架，一方将另一方打倒在地，造成对方多处皮外伤，但未造成更严重后果，这种情况可能被认定为一般情节。
• 加重情节：有下列情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：
  • 结伙殴打、伤害他人的；
  • 殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的；
  • 多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。比如，一群人结伙殴打一名老人，造成老人皮外伤，这种情况就属于加重情节。

三、民事赔偿责任方面

即便打架造成的仅是皮外伤，打人者仍需对受害者承担民事赔偿责任。受害者有权要求打人者赔偿因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括但不限于以下项目：

1. 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证确定，包括康复费、整容费及其他后续治疗费。例如，受害者因皮外伤去医院治疗，花费了医药费、检查费等，这些费用都应由打人者承担。
2. 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。有固定收入的按实际减少的收入计算，无固定收入的参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。比如，受害者是一名上班族，因皮外伤请假治疗，导致工资减少，这部分减少的收入应由打人者赔偿。
3. 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的参照误工费计算，无收入的参照当地护工劳务报酬标准计算。例如，受害者因皮外伤生活不能自理，需要家人护理，家人的收入减少或需要支付护工费用，这些费用都应由打人者承担。
4. 交通费：根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需以正式票据为凭。比如，受害者因治疗皮外伤需要多次往返医院，产生的交通费用应由打人者赔偿。
5. 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。外地治疗且不能住院的，合理部分的住宿费和伙食费也应赔偿。例如，受害者因皮外伤需要住院治疗，住院期间的伙食补助费应由打人者承担。
6. 其他费用：包括必要的营养费以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要费用。比如，受害者因皮外伤需要加强营养，购买营养品的费用应由打人者赔偿。

四、建议与指导

面对打架造成的皮外伤事件，建议双方首先尝试通过和解、调解等方式解决纠纷，以避免不必要的法律风险和损失。同时，也建议尽快咨询我，以便更准确地了解相关法律规定和可能的法律后果，从而做出更为明智的决策。例如，双方可以在社区调解委员会的调解下，达成赔偿协议，这样既能快速解决问题，又能减少双方的矛盾。

希望以上内容能对你有所帮助，如果你还有其他法律问题，欢迎直接向我咨询。