在一般情况下，被起诉本身并不会直接导致您的外卖或淘宝地址被公开或查询到。然而，在特定的法律执行过程中，如果法院认为有必要，并且符合相关法律法规的规定，法院有可能会通过合法途径向相关平台（如外卖平台、电商平台等）发送协助查询通知书，以调取与案件相关的信息，这包括但不限于消费记录、收货地址等。
以您提供的参考信息为例，石门县人民法院在执行一起拖欠抚养费的纠纷案中，由于被执行人隐匿行踪，法院根据申请人提供的线索，通过外卖平台调取了被执行人的消费订单记录，从而锁定了被执行人的位置。这一过程是在法院的合法授权下进行的，并且是为了执行法律判决、维护当事人合法权益的必要措施。
但重要的是要明确以下几点：
合法性：法院调取个人信息必须遵循严格的法律程序，确保个人隐私权不受侵犯。
必要性：法院通常只会在认为有必要且其他调查手段无法获取相关信息时，才会采取调取个人信息的措施。
保密性：即使法院调取了个人信息，也会严格保密，不会随意公开或泄露给无关第三方。
特定情境：这种情况通常发生在法律执行阶段，特别是当被执行人隐匿行踪、拒不履行法律义务时。
因此，如果您被起诉，不必过分担心您的外卖或淘宝地址会被公开或查询到。但如果您确实涉及法律纠纷，并且担心个人信息的安全，建议您积极配合法院的调查和执行工作，同时咨询专业律师以了解您的权利和义务，以及如何保护自己的合法权益。