电信公司不可以随意制定扣款规则对员工，这需要遵循严格的法律规定和程序要求。具体分析如下：

1. 扣款规则的合法性基础
   根据《劳动合同法》第四条，用人单位制定涉及劳动者切身利益的规章制度（如薪酬、考核、扣款等）时，必须满足三个法定程序：
   

• 民主协商程序：需经职工代表大会或全体职工讨论，提出方案和意见；
  
• 公示告知程序：规章制度需向劳动者公示或告知；
  
• 内容合法性：扣款规则不得违反法律强制性规定（如最低工资标准、加班费支付等）。
  若电信公司未履行上述程序，或扣款规则存在歧视性、不合理性（如随意扩大扣款范围、设定过高扣款比例），则可能被认定为无效。

1. 扣款的法定限制条件
   即使规章制度合法，扣款仍需符合以下限制：
   

• 扣款原因法定：仅能针对法定情形扣款，如《工资支付暂行规定》第十六条规定的“劳动者因本人原因给用人单位造成经济损失”，且需满足“按月扣除部分不得超过当月工资20%”“扣除后剩余工资不低于当地最低工资标准”等条件；
  
• 禁止克扣情形：用人单位不得以罚款、押金等形式变相克扣工资，也不得因劳动者未完成销售任务等非法定原因扣款。
  若电信公司以“业绩不达标”“服务态度差”等非法定理由随意扣款，可能构成违法克扣工资。

1. 员工的救济途径
   若员工认为扣款规则违法，可通过以下方式维权：
   

• 协商解决：与用人单位沟通，要求提供扣款依据并说明合理性；
  
• 投诉举报：向当地劳动监察部门投诉（如12333热线），由行政部门责令改正；
  
• 申请仲裁：向劳动争议仲裁委员会提起仲裁，要求返还违法扣款并赔偿损失；
  
• 提起诉讼：对仲裁结果不服的，可向法院起诉。
  

建议：若您或身边人遇到类似问题，可先收集劳动合同、工资条、扣款通知等证据，明确扣款的具体事由和金额，再根据上述途径维权。如有进一步疑问，欢迎随时向我咨询。