电力部门强行违法侵占农民土地，农民可通过以下法律途径维权：

1. 确认土地权属与侵权事实
   首先需明确土地权属（如承包经营权、宅基地使用权等），通过土地承包合同、宅基地证、集体土地所有权证等证据证明自身权益。同时收集电力部门侵占土地的证据，包括现场照片、视频、施工通知、政府文件、证人证言等，证明其未经合法程序强行占用土地的行为。

2. 向行政主管部门投诉
   根据《土地管理法》第七十七条，县级以上人民政府自然资源主管部门有权对非法占用土地行为进行查处。农民可向当地自然资源局或农业农村局提交书面投诉材料，要求：

   • 责令电力部门停止违法行为；
     
   • 限期退还非法占用的土地；
     
   • 恢复土地原状或赔偿损失。
     若涉及耕地破坏，还可依据《基本农田保护条例》要求相关部门立案调查。

3. 申请行政复议或提起行政诉讼
   若行政主管部门未履行职责或处理结果不满意，农民可在知道该具体行政行为之日起60日内申请行政复议（向上一级主管部门或本级政府），或在6个月内直接向法院提起行政诉讼，要求撤销违法行政行为或确认其违法，并主张赔偿。

4. 提起民事侵权诉讼
   若电力部门的行为构成民事侵权（如破坏农作物、房屋等），农民可依据《民法典》第一千一百六十五条，以“侵权责任纠纷”为由向法院起诉，要求：

   • 停止侵害、排除妨碍；
     
   • 赔偿土地收益损失、地上附着物损失等直接经济损失；
     
   • 若土地无法恢复原状，可主张土地价值损失。

5. 申请政府信息公开与听证
   若怀疑电力部门占地涉及政府审批程序违法（如未依法办理征地手续、未进行社会稳定风险评估等），可依据《政府信息公开条例》申请公开相关审批文件，并要求召开听证会，核实程序合法性。若发现审批违法，可一并主张撤销审批行为。

关键注意事项：

• 维权过程中需保持证据完整性，避免与电力部门发生直接冲突；
  
• 若涉及集体土地，需经村民会议或村民代表会议同意后以集体名义维权；
  
• 赔偿标准可参考当地征地补偿标准或实际损失评估报告；
  
• 诉讼时效为3年，自知道权益受损之日起计算，建议尽早启动法律程序。
  

如有进一步证据或细节需要分析，可直接向我提供具体材料，我将结合案情给出更精准的维权方案。