如果银行贷款养牛还不上，可能会面临以下一系列法律后果和影响：

1. 信用记录受损：

   • 法律后果：贷款逾期会直接影响个人或企业的信用记录，银行会将逾期信息上报至征信机构，导致个人或企业的信用评分下降。
   • 影响：信用记录受损后，未来在申请贷款、信用卡等金融服务时可能会遇到困难，甚至可能被拒绝。

2. 产生罚息和违约金：

   • 法律后果：根据贷款合同的约定，逾期还款会产生罚息和违约金，这些费用会随着逾期时间的延长而不断增加。
   • 影响：增加还款负担，使得原本就困难的还款情况更加雪上加霜。

3. 银行催收和诉讼：

   • 法律后果：银行会通过电话、短信、信函等方式进行催收，如果催收无果，银行可能会采取法律手段，如向法院提起诉讼，要求借款人还款。
   • 影响：面临法律诉讼不仅会增加经济负担（如诉讼费、律师费等），还可能影响个人或企业的声誉。

4. 资产被查封或拍卖：

   • 法律后果：如果法院判决借款人还款而借款人仍未履行，银行可以申请法院对借款人的资产进行查封或拍卖，以弥补贷款损失。
   • 影响：可能导致个人或企业失去重要资产，如房产、车辆等，严重影响生活或经营。

5. 可能构成犯罪（在极端情况下）：

   • 法律后果：如果借款人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取贷款，且数额较大，可能构成贷款诈骗罪，面临刑事处罚。
   • 影响：不仅个人自由受限，还会对家庭和社会造成深远影响。

针对以上后果，我给出以下建议：

• 及时沟通：如果发现自己无法按时还款，应尽快与银行沟通，说明情况并寻求解决方案，如申请贷款展期、调整还款计划等。
• 尽力还款：即使面临困难，也应尽力筹集资金还款，以减少罚息和违约金的产生，并维护良好的信用记录。
• 寻求法律帮助：如果面临银行诉讼或资产被查封等法律问题，应及时寻求专业律师的帮助，了解自己的权利和义务，并制定合适的应对策略。

最后，我想强调的是，贷款养牛是一项风险投资，需要充分考虑市场风险、经营风险等因素。在贷款前，应做好充分的市场调研和风险评估，确保自己有足够的还款能力。如果确实遇到还款困难，应积极面对并寻求解决方案，而不是逃避或忽视问题。有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。