关于他人商铺金额达到多少算刑事犯罪行为的问题，这并非一个简单的数额界定问题，而是需要结合具体的犯罪行为和法律规定来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 诈骗罪角度：

   • 如果他人通过虚构事实、隐瞒真相的方式，骗取你商铺的财物，且数额较大，那么可能构成诈骗罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 数额标准：一般来说，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十六条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。但具体数额标准可能因地区而异，需参照当地的相关规定。

2. 盗窃罪角度：

   • 如果他人以非法占有为目的，秘密窃取你商铺的财物，且数额较大，那么可能构成盗窃罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 数额标准：盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。同样，具体数额标准可能因地区而异。

3. 其他犯罪行为角度：

   • 除了诈骗罪和盗窃罪，如果他人通过其他方式（如抢劫、抢夺、敲诈勒索等）非法占有你商铺的财物，且数额达到一定标准，也可能构成相应的刑事犯罪。
   • 这些犯罪行为的数额标准同样需要参照《中华人民共和国刑法》的相关规定以及当地的具体标准。

法律建议：

• 如果你发现他人非法占有你商铺的财物，无论数额大小，都应立即报警，并尽可能提供详细的证据和信息，以便警方及时展开调查。
• 在处理此类事件时，建议保持冷静，不要与犯罪嫌疑人发生直接冲突，以免给自己带来不必要的伤害。
• 如果你对具体的法律程序或法律规定有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。

总结：他人商铺金额达到多少算刑事犯罪行为，并非单纯由数额决定，而是需要结合具体的犯罪行为和法律规定来综合判断。如果你遇到此类问题，建议及时报警并寻求专业法律帮助。