您好，关于您提出的“工伤骨折肩买关节粘连手术属于劳动能力鉴定几级伤残”的问题，这确实是一个涉及专业医疗鉴定和劳动能力评估的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，劳动能力鉴定（通常也称为伤残等级鉴定）是由专门的劳动能力鉴定委员会进行的，他们会根据您的具体伤情、治疗情况、恢复状况以及对您日常生活和工作能力的影响程度等多方面因素进行综合评估。

对于您提到的“工伤骨折肩买关节粘连手术”，这涉及到肩部的骨折以及后续可能出现的关节粘连问题。肩部骨折的严重程度、治疗方式（如是否进行手术）、术后恢复情况以及关节粘连对肩部功能的影响，都是劳动能力鉴定时会考虑的重要因素。

由于劳动能力鉴定是一个专业且细致的过程，它无法仅凭文字描述就给出确切的伤残等级。不同的伤情、不同的治疗方式、不同的恢复状况，都可能导致不同的鉴定结果。

因此，我建议您在完成相关治疗后，尽快向当地的劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定。在申请时，您需要提供完整的医疗记录、诊断证明、手术记录等相关材料，以便鉴定委员会能够全面了解您的伤情和治疗情况。

最后，需要提醒的是，劳动能力鉴定的结果将直接影响您能够获得的工伤赔偿和福利待遇。因此，在申请鉴定前，您可以咨询专业的律师或劳动保障部门的工作人员，了解相关的法律法规和政策，以便更好地维护自己的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。