结论：在交警于匝道口查酒驾时，若驾驶员看到交警后掉头离开，这一行为在大多数情况下应被视为逃避执法的不当行为，其性质接近于逃逸的某些特征，但严格意义上并不完全符合传统交通肇事逃逸的定义。不过，这种行为仍可能面临严厉的法律后果。
法律依据与分析
逃逸的传统定义与交警查酒驾的情境：
- 逃逸通常指的是在交通事故发生后，为逃避法律责任而离开事故现场的行为。在交警查酒驾的情境中，若并未发生交通事故，驾驶员仅因害怕检查而选择掉头离开，虽然这种行为属于不配合执法，但并不直接符合逃逸的传统定义。
法律条款的解读：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关司法解释，逃逸主要是针对交通事故后的行为。交警查酒驾属于正常的执法行为，并非事故现场，因此直接套用逃逸的条款来认定驾驶员掉头离开的行为存在争议。然而，这并不意味着驾驶员的行为是合法的或不受处罚的。
执法实践与后果的考量：
- 交警查酒驾是维护公共交通安全的重要措施。驾驶员掉头离开的行为不仅干扰了正常的执法秩序，浪费了执法资源，还可能使酒驾者继续危害公共安全。因此，从实际影响来看，这种行为与逃逸有相似之处，都应受到法律的制裁。
特殊情况的例外：
- 在极少数情况下，如驾驶员因突发紧急疾病等不可抗拒的原因无法配合检查并暂时离开，且事后能主动说明情况并配合调查，可能不被视为逃逸。但这种情况需要充分的证据支持，并且在实践中极为罕见。
法律后果与建议
行政处罚：
- 驾驶员若因害怕检查而掉头离开，很可能被视为逃避执法，从而面临暂扣或吊销驾驶证、罚款等行政处罚。
刑事责任：
- 若驾驶员在逃跑过程中造成他人损害，如引发新的交通事故或伤害行人等，可能构成犯罪，需承担刑事责任。
加重处罚情节：
- 逃跑行为可能被视为逃避执法，在量刑时作为加重处罚的情节考虑。这意味着驾驶员可能面临更严厉的刑罚。
积极配合的重要性：
- 遇到交警查酒驾时，驾驶员应保持冷静，积极配合执法。逃避不仅不能解决问题，反而可能使自己面临更严重的法律后果。配合执法是每个公民的义务，也是维护公共安全的重要一环。
总结与建议：作为驾驶员，在遇到交警查酒驾时，应勇于面对并积极配合执法。逃避检查不仅不能解决问题，还可能使自己陷入更严重的法律困境。若您有任何关于交通法律方面的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。