商店里说的“损坏一个赔款3倍”这一说法是否有效，需分情况讨论：

1. 若该声明为商店单方面制定，且未与消费者协商一致：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为应当遵循公平原则，合理确定各方的权利和义务。商店单方面制定的“损坏一个赔款3倍”的声明，若未与消费者进行协商，且该条款明显加重了消费者的责任，排除了消费者的主要权利，那么该条款可能被视为无效条款。因为这种条款往往被视为格式条款，而格式条款中提供格式条款一方不合理地免除或者减轻其责任、加重对方责任、限制对方主要权利的，该格式条款无效。

2. 若该声明为商店与消费者协商一致后达成：

   • 如果商店在销售商品时，与消费者就“损坏一个赔款3倍”这一条款进行了充分的协商，并且消费者明确表示同意，那么该条款在双方之间是有效的。因为此时该条款已经成为了双方合同的一部分，对双方都具有约束力。但需要注意的是，即使双方协商一致，该条款也不能违反法律、行政法规的强制性规定，也不能违背公序良俗。

3. 从实际赔偿角度考虑：

   • 即使“损坏一个赔款3倍”的条款有效，商店在要求消费者赔偿时，也需要提供充分的证据证明商品损坏是由消费者造成的，并且需要证明损坏商品的实际价值。如果商店无法提供这些证据，那么其要求消费者按照“损坏一个赔款3倍”的标准进行赔偿，可能不会得到法院的支持。
   • 另外，如果赔偿金额明显高于商品的实际价值，消费者也有权要求法院进行调整。因为根据《中华人民共和国民法典》的规定，损害赔偿应当遵循填平原则，即赔偿金额应当与受损方的实际损失相当。

建议：

• 对于消费者而言，在购物时应当仔细阅读商店的声明和条款，特别是关于赔偿的部分。如果对某些条款有疑问或不满，应当及时与商店进行沟通协商，以避免不必要的纠纷。
• 对于商店而言，在制定赔偿条款时应当遵循公平、合理的原则，避免制定过于苛刻或加重消费者责任的条款。同时，在要求消费者赔偿时，也需要提供充分的证据证明商品损坏是由消费者造成的，并且赔偿金额应当与商品的实际价值相当。

总结：商店里说的“损坏一个赔款3倍”这一说法是否有效，取决于该条款是否经过双方协商一致、是否违反法律行政法规的强制性规定以及是否违背公序良俗。在实际操作中，双方都应当遵循公平、合理的原则，以避免不必要的纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。