在车祸中自己承担事故全责的情况下，仍然有可能进行伤残评定。以下是对这一问题的详细分析：
伤残评定的基本条件：
- 伤残评定并不完全取决于事故责任的划分，而是主要依据受害者的身体损伤程度是否达到了伤残等级的标准。这意味着，即使你在事故中承担了全部责任，如果你的身体损伤构成了伤残，你仍然有权申请伤残评定。
伤残评定的流程：
- 通常，伤残评定需要在事故发生后的一定时间内（如治疗终结后）进行。你需要向具有资质的伤残鉴定机构提出申请，并提交相关的医疗证明和事故资料。
- 鉴定机构会根据你的身体损伤情况，依据相关的伤残评定标准（如《人体损伤致残程度分级》）进行评定，并出具伤残评定报告。
伤残评定后的法律后果：
- 如果评定结果显示你构成了伤残，这将对你后续的赔偿请求产生重要影响。虽然你在事故中承担了全部责任，但伤残赔偿金等费用仍然可能根据你的伤残等级和实际情况得到一定的支持（具体需根据当地法律法规和保险条款来确定）。
- 需要注意的是，伤残评定并不改变事故责任的划分。即使你获得了伤残评定报告，你仍然需要承担事故的全部责任，并可能需要赔偿对方因事故造成的损失。
特殊情况下的考虑：
- 在某些特殊情况下，如事故中存在多方责任或存在保险欺诈等违法行为时，伤残评定的结果可能会受到一定影响。但这些情况并不改变伤残评定本身的基本条件和流程。
建议：
- 如果你在车祸中受伤并怀疑自己可能构成了伤残，建议尽快向具有资质的伤残鉴定机构提出申请，以便及时了解自己的伤残等级和后续赔偿的可能性。
- 同时，你也应该咨询专业的律师或法律机构，了解你在事故中的法律责任和赔偿权利，以便更好地维护自己的合法权益。
如果你有任何进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。