首先，针对你骑电动车把女朋友摔了这一情况，从法律角度，这可能涉及到侵权损害的问题，但具体是否构成法律上的侵权以及是否需要承担法律责任，需结合实际情况来判断。以下是从不同角度为你进行的分析：
一、法律关系的初步判断
侵权行为的构成：
- 侵权行为通常需要满足四个要件：行为、过错、损害事实和因果关系。在你骑电动车摔了女朋友的情境中，你的骑行行为是事实，但关键在于是否存在过错（如是否违反交通规则、是否未尽到合理的注意义务等），以及这种过错是否导致了女朋友的损害事实（如身体受伤、财产损失等），并且过错与损害事实之间是否存在因果关系。
人格权保护：
- 如果女朋友因摔倒而遭受了身体上的伤害，这可能涉及到对她健康权的侵害。健康权是人格权的一种，受到法律的保护。若你的行为确实构成了对她健康权的侵害，那么你可能需要承担相应的法律责任。
二、可能承担的法律责任
民事责任：
- 如果女朋友的损害事实确实存在，并且与你的过错行为有因果关系，那么你可能需要承担民事赔偿责任。这包括赔偿她的医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。
行政责任或刑事责任（视情况而定）：
- 如果你的行为违反了交通规则，并且情节严重，如造成了严重的交通事故或逃逸等，那么你可能还需要承担行政责任，如罚款、吊销驾驶证等。在极端情况下，如果行为构成了犯罪，如交通肇事罪，那么你还可能面临刑事责任的追究。
三、建议与措施
立即采取救助措施：
- 首先，你应该立即查看女朋友的伤势，并尽快将她送往医院接受治疗。这是你的首要责任，也是减轻可能法律责任的重要步骤。
保留证据：
- 在处理此事的过程中，你应该尽量保留与事故相关的证据，如现场照片、视频、医疗记录等。这些证据将有助于后续的法律程序，如确定责任、计算赔偿等。
沟通协商：
- 在女朋友伤势稳定后，你可以与她进行沟通协商，就赔偿事宜达成一致意见。如果双方能够达成和解，那么可以避免进一步的法律纠纷。
寻求法律帮助：
- 如果你对法律责任、赔偿标准等方面存在疑问或不确定，那么你可以寻求专业的法律帮助。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和辩护服务，帮助你更好地应对此事。
最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都是不同的。因此，在处理此类问题时，你应该根据实际情况来采取相应的措施，并咨询专业律师以获取更准确的法律建议。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。