货车司机盖篷布摔伤，货主是否有责任需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：
雇佣关系下的责任划分
- 如果货车司机与货主之间存在雇佣关系，即司机是货主的雇员，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于雇主责任的规定，货主作为雇主，应当对司机在从事雇佣活动中遭受的人身损害承担赔偿责任。盖篷布作为货车运输过程中的一项常规工作，可以视为雇佣活动的一部分，因此货主可能需要承担相应的赔偿责任。
- 例外情况：如果司机在盖篷布过程中存在故意或重大过失，如违反操作规程、未采取必要的安全措施等，导致摔伤事故的发生，那么货主的责任可能会相应减轻或免除。
承揽关系下的责任划分
- 如果货车司机与货主之间存在承揽关系，即司机以自己的技能和设备为货主完成运输任务，并收取报酬，那么在这种情况下，货主通常不对司机的摔伤事故承担赔偿责任。因为承揽关系中，承揽人（司机）需要自行承担工作过程中的风险和责任。
- 例外情况：如果货主在定作、指示或者选任方面存在过失，如要求司机在恶劣天气条件下盖篷布、未提供必要的安全设备等，导致司机摔伤，那么货主可能需要承担相应的赔偿责任。
其他可能影响责任划分的因素
- 安全保障义务：货主作为运输活动的组织者，有义务为司机提供必要的安全保障措施，如提供安全的盖篷布工具、确保作业环境安全等。如果货主未履行这些义务，导致司机摔伤，那么货主可能需要承担相应的赔偿责任。
- 第三方因素：如果司机摔伤是由于第三方的原因造成的，如其他车辆碰撞、道路设施缺陷等，那么货主的责任可能会受到相应影响。在这种情况下，可能需要根据具体情况来确定货主、司机和第三方之间的责任划分。
建议与行动指南：
- 对于货车司机而言，在发生摔伤事故后，应及时收集相关证据，如现场照片、证人证言、医疗记录等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
- 对于货主而言，应积极与司机沟通，了解事故情况，并根据实际情况承担相应的责任。如果认为自身无责或责任较轻，可以寻求法律途径进行维权。
- 在处理此类事故时，建议双方都咨询专业律师的意见，以便更准确地了解自身的权利和义务，以及可能的法律后果。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。