在骑电动车被车撞的情况下，若您购买了伤残意外险，并且此次事故符合保险合同的约定，那么您可以按照以下步骤来申请理赔：

一、明确保险责任与赔偿范围

首先，您需要仔细阅读您所购买的伤残意外险的保险合同，明确保险责任范围以及赔偿的具体项目。通常，伤残意外险会覆盖因意外事故导致的伤残、医疗费用、住院津贴等费用。

二、事故报案与现场处理

1. 及时报案：事故发生后，应立即报警，并向您的保险公司报案，说明事故情况。
2. 保护现场：在确保安全的前提下，尽量保护好事故现场，以便交警进行勘查并出具交通事故责任认定书。
3. 收集证据：拍照留证，收集与事故相关的所有证据，如现场照片、事故责任认定书、医疗记录等。

三、医疗救治与费用记录

1. 及时就医：尽快前往医院接受治疗，并保留好所有医疗记录、费用票据等。
2. 记录费用：详细记录因事故产生的所有医疗费用，包括医药费、诊疗费、住院费等。

四、伤残评定（如适用）

如果事故导致了伤残，您可能需要进行伤残评定。伤残评定通常由专业的医疗机构或鉴定机构进行，评定结果将作为您申请伤残赔偿的重要依据。

五、提交理赔申请

1. 准备材料：根据保险公司的要求，准备齐全理赔所需的材料，包括但不限于：

   • 保险合同
   • 事故责任认定书
   • 医疗记录、费用票据
   • 伤残评定报告（如适用）
   • 身份证、银行账号等个人信息

2. 提交申请：将准备好的材料提交给保险公司，可以通过线上平台或线下服务网点进行提交。

六、保险公司审核与赔付

1. 审核材料：保险公司将对您的理赔申请进行审核，核实事故的真实性、保险责任的适用性以及赔偿金额的合理性。
2. 赔付决定：审核通过后，保险公司将根据保险合同的约定，作出赔付决定，并通知您。
3. 支付款项：保险公司将按照约定的赔偿金额，将款项支付至您指定的银行账号。

七、注意事项与特殊情况处理

1. 保留证据：在整个理赔过程中，务必保留好所有与事故相关的证据和材料，以备不时之需。
2. 沟通协商：如果对保险公司的赔付决定有异议，可以与保险公司进行沟通协商，寻求合理的解决方案。
3. 法律咨询：对于复杂案件或争议较大的情况，建议咨询专业律师以维护自身合法权益。

八、结合对方车辆保险

此外，如果对方车辆有交强险和商业三者险，并且对方在事故中有责任，那么对方车辆的保险也可能为您提供额外的赔偿。您可以与对方车辆的保险公司联系，了解相关的赔偿流程和所需材料。

综上所述，骑电动车被车撞后，如果您购买了伤残意外险，并且事故符合保险合同的约定，那么您可以按照上述步骤来申请理赔。在整个过程中，保持与保险公司的沟通，确保理赔顺利进行。同时，了解相关法律法规和保险条款，有助于您更好地维护自身权益。