根据《中华人民共和国招标投标法》及相关实施条例，采购流程的起止时间节点可归纳如下：

1. 流程起始时间
   采购流程自招标人依法履行项目审批手续并落实资金来源后启动，具体表现为：

   • 编制招标文件（含技术规格、评标标准等核心条款）；
     
   • 发布招标公告或发出投标邀请书（公开招标需通过指定媒介公告，邀请招标需向3家以上特定主体发函）；
     
   • 招标文件开始发售之日即视为流程正式启动（此时潜在投标人可获取文件并准备投标）。

2. 流程终止时间
   采购流程以中标通知书发出且合同签订完毕为终点，包含以下关键节点：

   • 开标（所有投标文件当众拆封，记录投标报价等核心信息）；
     
   • 评标（评标委员会按既定标准评审，出具书面评标报告）；
     
   • 定标（招标人根据评标报告确定中标人，需在公示期（通常3日）无异议后发出中标通知书）；
     
   • 合同签订（中标通知书发出后30日内，双方按招标文件和投标文件订立书面合同）。
     注：若流程中出现废标、重新招标或投诉处理等情形，终止时间相应顺延至问题解决后。

特殊情形说明：

• 两阶段招标：对技术复杂或无法精确拟定技术规格的项目，可分技术建议交流和投标两阶段，流程终止时间以第二阶段中标合同签订为准。
  
• 电子招标：通过电子招标投标交易平台完成的流程，以系统记录的投标截止、开标、评标等时间节点为准，法律效力与纸质流程一致。
  

实务建议：
招标人需严格把控时间节点，避免因程序瑕疵导致合同无效或行政处罚；投标人应重点关注投标截止时间、异议提出期限（如对评标结果有异议需在公示期内提出）等权利行使时限。如有具体项目操作疑问，可进一步向我咨询流程合规性审查要点。