关于“不交就业协议是否会影响毕业”的问题，这主要取决于您所在学校及教育部门的具体规定。不过，我可以根据一般情况和相关政策为您做出详细解答。

首先，需要明确的是，教育部及多数教育部门都明确规定，不得将毕业证书、学位证书的发放与毕业生签订就业协议或劳动合同挂钩。这一规定旨在保护学生的权益，避免学校以就业协议作为毕业的条件，从而给学生带来不必要的压力。

具体来说，就业协议或劳动合同的签订，更多是作为学生就业情况的一种记录和证明，用于后续的档案派遣、就业服务精准推送等。它并不是毕业的必要条件，学校不应以此作为限制学生毕业的手段。

然而，在实际操作中，不同学校可能会有不同的规定和要求。有些学校可能会要求学生提交就业协议或相关证明材料，以了解学生的就业情况，但这并不意味着不提交就会影响毕业。如果学校有此类要求，建议您与学校相关部门或老师进行沟通，了解具体规定和背后的原因，以便更好地应对。

另外，值得注意的是，即使学校要求学生提交就业协议或相关证明材料，也应遵循自愿原则，不得强迫学生签订。同时，学生也应确保所提交的材料真实有效，避免虚假签约等行为。

总结来说，不交就业协议本身通常不会影响毕业。但为了确保顺利毕业和后续就业服务的顺利进行，建议您关注学校的相关规定和要求，及时与学校相关部门或老师进行沟通，了解具体情况并做好相应准备。如果您在就业过程中遇到任何问题或困惑，也可以随时向学校或相关部门寻求帮助和支持。