盗取五保户卡中的钱属于盗窃行为，可能同时涉及民事赔偿、行政处罚或刑事责任，具体处理方式需结合盗窃金额、行为性质及后果综合判断。以下是具体分析：

一、法律定性：盗窃行为可能触犯多部法律

1. 《刑法》中的盗窃罪
   若盗窃金额达到当地“数额较大”标准（通常为1000元至3000元以上，具体以各省规定为准），或存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃等情节，可能构成盗窃罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；若金额巨大或有其他严重情节，刑罚可能升至三年以上十年以下有期徒刑。

2. 《治安管理处罚法》中的行政处罚
   若盗窃金额未达刑事标准，但属于“数额较小”或情节较轻，可能被认定为违反治安管理行为，处五日以上十日以下拘留，可并处五百元以下罚款；情节较重的（如多次盗窃、结伙盗窃），处十日以上十五日以下拘留，可并处一千元以下罚款。

3. 《民法典》中的民事赔偿
   无论是否构成犯罪，盗窃者均需承担返还财产、赔偿损失的民事责任。若五保户因盗窃导致生活困难，盗窃者还需赔偿因此产生的额外费用（如医疗费、临时安置费等）。

二、处理流程：从报案到追责的完整路径

1. 立即报案
   五保户或其监护人应第一时间向公安机关报案，提供银行卡被盗刷的证据（如交易记录、监控录像、证人证言等）。公安机关会立案侦查，通过调取银行流水、追踪资金流向等方式锁定嫌疑人。

2. 固定证据
   若五保户因身体或认知障碍无法自行报案，可由村委会、居委会或民政部门协助报案，并代为收集证据（如银行卡复印件、身份证明、被盗金额证明等）。

3. 追责与赔偿

   • 刑事案件：若嫌疑人被起诉，法院会判决其退赔违法所得，并可能判处刑罚。
     
   • 行政案件：公安机关会直接责令嫌疑人返还财产，并给予行政处罚。
     
   • 民事赔偿：若刑事或行政处理未覆盖全部损失，五保户可单独提起民事诉讼，要求赔偿剩余损失。

三、特殊保护：五保户的权益倾斜

五保户属于社会弱势群体，法律对其财产权益有特殊保护：

1. 优先处理：公安机关、检察院、法院在办理涉及五保户的案件时，会开通“绿色通道”，加快处理进度。
   
2. 法律援助：若五保户无力聘请律师，可申请法律援助，由政府指派律师免费代理诉讼。
   
3. 社会救助：若盗窃导致五保户基本生活受影响，民政部门会提供临时救助或调整五保供养标准。

四、预防建议：降低被盗风险

1. 银行卡管理：五保户的银行卡应由监护人或村委会代管，避免本人携带或泄露密码。
   
2. 定期核对：监护人或村委会应定期协助五保户核对银行流水，及时发现异常交易。
   
3. 安全教育：向五保户普及基本的安全常识（如不随意透露密码、不轻信陌生人代办业务等）。

若您或身边人遇到此类问题，可直接向我咨询具体处理方案，我会结合案件细节提供更精准的建议。