盗窃低保户的钱财，构成盗窃罪，需要依法承担刑事责任。具体分析如下：
一. 盗窃罪的认定
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，均构成盗窃罪，需承担相应的刑事责任。
- 实际情况分析：盗窃低保户的钱财，无论数额大小，都侵犯了他人的财产权，且低保户作为社会弱势群体，其财产权益更应受到法律的保护。因此，此行为构成盗窃罪。
二. 刑事责任的承担
- 刑罚规定：根据盗窃的数额和情节，盗窃犯可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚；若数额巨大或者有其他严重情节的，将面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；若数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，将面临十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产的处罚。
- 特殊情况说明：若盗窃犯存在自首、立功等法定从轻、减轻处罚的情节，法院在判决时会予以考虑。
三. 取保候审的可能性
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条，对于可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的，或者可能判处有期徒刑以上刑罚但采取取保候审不致发生社会危险性的犯罪嫌疑人，可以取保候审。
- 实际情况分析：盗窃低保户的钱财，若犯罪嫌疑人符合取保候审的条件，如犯罪情节较轻、有悔罪表现、不致再危害社会等，可以向公安机关申请取保候审。但需要注意的是，取保候审并不意味着免除刑事责任，只是暂时改变强制措施。
我建议，若您或他人涉嫌盗窃低保户的钱财，应尽快向公安机关投案自首，并积极配合调查，以争取从轻、减轻处罚。同时，若符合取保候审的条件，可以向公安机关提出申请。如有进一步需要，您可以继续咨询我。