结论前置：离职两年后，一般情况下劳动者不能再申请劳动仲裁赔偿，因为已经超出了法定的仲裁时效期间。不过，也存在一些特殊情况，下面我将从一般情况和特殊情况两个角度为你详细分析。

一般情况：超出仲裁时效，难以申请赔偿

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动争议申请仲裁的时效期间通常为一年，从当事人知道或者应当知道自己的权利被侵害之日起计算。对于正常离职的劳动者来说，如果在离职时就知道自己的权益受到了侵犯，比如用人单位拖欠工资、未支付经济补偿金等，那么应该在一年内提起劳动仲裁。如果离职已经两年，且没有时效中断或中止的情形，此时再申请劳动仲裁，对方当事人很可能会以超过仲裁时效进行抗辩，劳动者可能会面临败诉的风险，难以获得赔偿。

特殊情况：存在时效中断或中止，仍可申请赔偿

1. 时效中断：在仲裁时效期间内，如果劳动者向用人单位主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者用人单位同意履行义务，这些行为都会导致仲裁时效中断。从中断时起，仲裁时效期间会重新计算。例如，劳动者在离职后的一年内多次向用人单位讨要拖欠的工资，或者向劳动监察部门投诉，那么仲裁时效就会从最后一次主张权利或投诉之日起重新计算一年。这种情况下，即使离职已经两年，但只要在重新计算的时效期间内，劳动者仍然可以申请劳动仲裁要求赔偿。
2. 时效中止：如果因不可抗力或者有其他正当理由，劳动者不能在规定的仲裁时效期间内申请仲裁，那么仲裁时效会中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间会继续计算。比如，劳动者在仲裁时效期间的最后几个月内因突发重大疾病住院治疗，无法申请仲裁，等病愈出院后，仲裁时效会继续计算。这种情况下，劳动者也有可能在离职两年后申请劳动仲裁。
3. 涉及拖欠工资等劳动报酬的特殊情形：对于拖欠工资等劳动报酬的劳动争议，如果劳动者在劳动关系存续期间因为对方拖欠的行为而一直无法获得相应的劳动报酬，可以在终止劳动关系之日起的一年内提出劳动仲裁申请。不过，这种情况下劳动者需要提供充分的证据来证明自己的权益确实受到了侵犯，并且一直在积极寻求解决途径。

法律建议

为了保护自己的合法权益，如果你认为自己离职后存在权益受损的情况，建议你：

1. 尽快收集相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、与用人单位沟通的记录等，以证明自己的权益受到了侵犯以及存在时效中断或中止的情形。
2. 及时向当地的劳动仲裁委咨询并提交仲裁申请，避免因超过时效而无法维权。

如果你还有其他关于劳动工伤方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。