不合法，企业必须在试用期为员工缴纳社保。以下从多个角度为你详细分析：

1. 法律依据
   根据《社会保险法》第五十八条，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。试用期包含在劳动合同期限内，属于“用工之日”的范畴，因此企业必须为员工缴纳社保。若企业未履行该义务，将面临行政处罚，包括但不限于责令补缴、加收滞纳金，甚至可能被处以罚款。

2. 法律后果
   若企业以“试用期不交社保”为由规避义务，员工有权通过以下途径维权：

• 向劳动监察部门投诉：要求企业补缴社保并承担滞纳金；
  
• 申请劳动仲裁：以“未依法缴纳社保”为由解除劳动合同，并主张经济补偿金（通常为半个月工资）；
  
• 社保追缴：即使劳动合同已终止，员工仍可要求企业补缴试用期的社保费用。

1. 实务建议
   

• 对员工：入职时明确要求企业缴纳社保，并保留工资条、劳动合同等证据。若企业拒绝，可向当地社保局或劳动监察大队举报；
  
• 对企业：试用期社保是法定义务，不可通过协议排除。建议企业在入职手续中明确社保缴纳时间，避免纠纷。

1. 常见误区澄清
   部分企业认为“试用期员工流动性大，交社保不划算”，但法律并未赋予企业此项豁免权。即使员工主动放弃社保，该协议也因违反强制性规定而无效，企业仍需承担补缴责任。

如有其他细节需要进一步分析（如具体地区政策、劳动合同条款等），可直接向我咨询。