关于孩子入学时监护人是否可以写爷爷奶奶的问题，这主要取决于具体的入学政策和规定，不同地区和学校可能会有所差异。不过，我可以根据一些常见的入学报名情况，给您提供一些概括性的解答和建议。
首先，从一般情况来看，孩子的监护人通常指的是父母，因为父母是孩子的法定监护人，负责孩子的抚养和教育。在入学报名时，学校通常会要求填写父母的信息作为监护人信息。
然而，在某些特殊情况下，比如父母因工作、健康等原因无法履行监护职责，或者孩子与爷爷奶奶等祖父母共同生活且祖父母愿意并能够承担监护责任时，爷爷奶奶等祖父母也可以作为孩子的监护人进行填写。但这种情况需要符合当地的相关法律法规和学校政策，并且可能需要提供相关的证明材料，如父母无法履行监护职责的证明、祖父母愿意承担监护责任的声明等。
以您提供的藁城区城区幼儿园报名信息为例，其中提到“如果监护人是爷爷奶奶或姥姥姥爷或者其他监护人请直接在监护人一（父亲）处填写”。这说明在该地区的幼儿园报名中，是允许将爷爷奶奶等作为监护人进行填写的，但可能需要在特定的位置进行填写，并可能需要提供额外的证明材料。
因此，我建议您：
查阅当地学校的入学政策：了解学校对于监护人填写的具体要求，包括是否可以填写爷爷奶奶等祖父母作为监护人，以及需要提供哪些证明材料。
咨询学校或教育部门：如果您对入学政策有疑问或不确定如何填写监护人信息，可以直接联系学校或当地的教育部门进行咨询，他们会给您提供具体的指导和帮助。
准备相关证明材料：如果学校允许填写爷爷奶奶等作为监护人，并且需要提供证明材料，那么您需要提前准备好这些材料，如父母的无法履行监护职责的证明、祖父母的身份证明和愿意承担监护责任的声明等。
总之，孩子入学时监护人是否可以写爷爷奶奶取决于具体的入学政策和规定。我建议您先查阅当地学校的入学政策或咨询学校或教育部门，以获取最准确和详细的信息。