核心前提：洗果场因不可抗力（如大风）导致倒塌，涉及赔偿问题需结合具体法律关系和责任主体进行分析。以下是分情况说明：

1. 若洗果场属于自有财产

   • 保险赔偿：若已购买财产保险（如企业财产综合险），且保险合同中明确约定“自然灾害”为赔付范围，可向保险公司主张赔偿。需注意：
     
     • 及时报案并保留现场证据（如照片、视频）；
       
     • 提交保险合同、损失清单等材料；
       
     • 保险公司定损后按合同约定赔付，若对定损金额有异议可申请第三方评估。
       
   • 无保险情况：若无保险，损失由场主自行承担，但可尝试通过以下途径减少损失：
     
     • 申请政府灾害救助（如当地有相关政策）；
       
     • 若倒塌因第三方原因（如相邻建筑违规施工导致抗风能力下降），可向责任方主张侵权赔偿。

2. 若洗果场为租赁场地

   • 出租方责任：根据《民法典》第711-714条，若倒塌因房屋本身质量问题（如结构缺陷、未达到抗风标准）导致，且出租方未履行维修义务，可要求出租方承担赔偿责任。需证明：
     
     • 房屋存在质量问题（如鉴定报告）；
       
     • 出租方明知或应知问题而未处理。
       
   • 承租方责任：若倒塌因承租方改造（如拆除承重墙）或使用不当（如超载堆放货物）导致，需自行承担损失，甚至可能需赔偿出租方房屋损失。

3. 若涉及第三方损害（如倒塌砸伤人员或损坏他物）

   • 场主责任：根据《民法典》第1165条，若因场主未尽到安全保障义务（如未设置警示标志、未及时清理隐患）导致他人受损，需承担侵权赔偿责任。
     
   • 免责情形：若能证明倒塌系不可抗力（如当地气象部门证明风力超过历史极值），且场主已采取合理防范措施（如加固设施），可部分或全部免责。

建议行动步骤：

1. 立即固定证据（现场照片、视频、气象证明等）；
   
2. 核对保险合同或租赁合同条款；
   
3. 咨询专业律师评估责任主体及赔偿路径；
   
4. 根据律师建议与保险公司、出租方或侵权方协商，或通过诉讼解决。
   

如有进一步细节（如合同条款、倒塌原因等），可直接向我咨询，我会结合具体情形为您分析。