协商延期五年不用还款这一说法，并非绝对真实，其真实性取决于具体的协商情况和合同条款。以下从不同角度为你详细分析：
协商延期还款的合法性：
- 在合同纠纷中，双方当事人有权通过协商来变更合同的履行期限。如果双方确实达成了延期五年还款的协议，并且这一协议不违反法律法规的强制性规定，也不损害国家、集体或第三人的利益，那么该协议是合法有效的。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人协商一致，可以变更合同。因此，只要双方协商一致，并符合法律规定，延期还款的协议是有效的。
协商延期还款的实际情况：
- 然而，在实际操作中，协商延期五年不用还款的情况并不常见。因为对于债权人来说，延期还款意味着资金回收的延迟，可能会增加其资金成本和风险。因此，债权人通常会要求债务人提供一定的担保或支付一定的利息作为补偿。
- 此外，即使双方达成了延期还款的协议，债务人也需要按照新的协议履行还款义务。如果债务人未能按时还款，债权人仍然有权通过法律途径追讨欠款。
可能存在的风险：
- 对于债务人来说，协商延期还款虽然可以暂时缓解资金压力，但也可能带来一些风险。例如，如果延期期间债务人的经济状况进一步恶化，可能仍然无法按时还款，导致信用受损或面临法律诉讼。
- 对于债权人来说，延期还款也可能带来资金回收的不确定性。如果债务人未能按照新的协议履行还款义务，债权人可能需要投入更多的时间和精力来追讨欠款。
建议：
- 如果你正在考虑协商延期还款，建议与债权人进行充分沟通，明确延期还款的具体条款和条件，包括延期期限、利息支付、担保措施等。
- 在签订延期还款协议前，务必仔细阅读协议条款，确保自己完全理解并同意协议内容。如有必要，可以寻求专业律师的帮助，以确保协议的合法性和有效性。
总结来说，协商延期五年不用还款并非绝对真实，其真实性取决于具体的协商情况和合同条款。在协商延期还款时，建议双方充分沟通、明确条款，并确保协议的合法性和有效性。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。