结论：国有企业职工在企业性质变更后受贿，是否会被认定为两个罪，需根据具体情况判断，不一定必然认定为两个罪。以下从不同角度进行分析：

一、企业性质变更对受贿罪认定的影响

1. 企业性质变更前后的法律责任：

   • 企业性质变更（如从国有企业变为非国有企业）本身，并不直接导致职工之前或之后的行为构成不同的犯罪。关键在于行为发生时企业的性质以及职工的身份。
   • 如果受贿行为发生在企业性质变更前，且职工当时具有国家工作人员身份（如国有企业中的管理人员），则可能构成受贿罪。
   • 如果受贿行为发生在企业性质变更后，且职工不再具有国家工作人员身份，则可能不构成受贿罪，而可能构成非国家工作人员受贿罪（如果符合该罪的构成要件）。

2. 连续受贿行为的认定：

   • 如果职工在企业性质变更前后均有受贿行为，且这些行为在时间上连续、在性质上相似，司法机关可能会将其视为一个整体行为进行考量。
   • 在这种情况下，是否构成两个罪，取决于这些行为是否分别满足了不同犯罪的构成要件，以及司法机关对连续犯罪的处理方式。

二、可能涉及的罪名及构成要件

1. 受贿罪：

   • 构成要件：国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益。
   • 如果职工在企业性质变更前具有国家工作人员身份，且受贿行为符合上述构成要件，则可能构成受贿罪。

2. 非国家工作人员受贿罪：

   • 构成要件：公司、企业或者其他单位的工作人员利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大的。
   • 如果职工在企业性质变更后不再具有国家工作人员身份，且受贿行为符合上述构成要件，则可能构成非国家工作人员受贿罪。

三、司法实践中的考量因素

1. 行为的时间节点：

   • 司法机关会重点关注受贿行为发生的时间，以确定职工当时是否具有国家工作人员身份。

2. 行为的连续性和独立性：

   • 如果职工在企业性质变更前后的受贿行为具有连续性，且没有明显的区分点，司法机关可能会将其视为一个整体行为进行考量。
   • 如果行为之间具有明显的独立性，且分别满足了不同犯罪的构成要件，则可能分别构成不同的犯罪。

3. 数额和情节：

   • 无论构成哪个罪名，受贿的数额和情节都是重要的考量因素。数额较大、情节严重的，将受到更严厉的处罚。

四、建议

1. 及时咨询专业律师：

   • 鉴于此类案件的复杂性，建议职工或相关方及时咨询专业律师，以便更准确地了解法律责任和可能的法律后果。

2. 配合司法机关调查：

   • 如果职工涉嫌受贿犯罪，应积极配合司法机关的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。

3. 关注企业性质变更的法律后果：

   • 企业在进行性质变更时，应充分了解相关法律后果，特别是对职工身份和法律责任的影响，以便及时采取措施防范法律风险。

有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。