您好，关于退休职工耳朵聋是否能评残疾的问题，这主要涉及到因病或非因工致残人员的劳动能力鉴定流程。以下是根据相关政策文件整理的详细解答：
首先，耳朵聋是否可以评残疾，并不是单纯由耳朵聋这一症状决定的，而是需要通过专业的劳动能力鉴定来评估。劳动能力鉴定是一个综合评估过程，会考虑您的整体健康状况、残疾程度以及对您日常生活和工作能力的影响。
一、鉴定条件
年龄与缴费要求：
- 对于公务员和参照《中华人民共和国公务员法》管理的事业单位、社会团体工作人员、事业单位职工群体，通常要求男年满50周岁、女年满45周岁，并缴纳养老保险费（含视同缴费）满15年。但如果您是申请退职，则不受年龄限制。
- 对于企业职工基本养老保险参保人员，包括企业职工、解除劳动关系的灵活就业人员以及纯灵活就业人员，没有特定的年龄限制，但需要是最后参保地或待遇领取地在长白地区的参保人员。
残疾情况：
- 您需要提供耳朵聋的有效诊断证明、检查检验报告等完整有效的病历资料。这些资料将作为劳动能力鉴定的重要依据。
二、鉴定流程
申报：
- 您需要在规定的申报时间内（如长白县2026年的申报时间为4月16日—5月31日），向当地的人社局社会保险科提交鉴定申请。
- 申报时需要准备的材料包括：因病或非因工致残人员丧失劳动能力鉴定申请表、有效诊断证明和病历资料、有效身份证明、社会保险缴费证明、病残情况说明等。
鉴定：
- 劳动能力鉴定将采取统一组织、公开实施、集中鉴定的方式进行。
- 您需要按照规定的鉴定时间和地点参加现场鉴定，并携带相关辅助检查资料（如CT、MR片等）。
结果：
- 鉴定结果将由劳动能力鉴定委员会汇总并制作结论书。
- 结论书将分发至原报名渠道，并由原报名渠道统一发放给您。
三、注意事项
- 病残鉴定报名不收取费用，但如果您需要在鉴定现场做辅助检查，费用将由医院按规定收取，并由您自行承担。
- 请您务必提供真实有效的诊断、病历及辅助检查资料。如果提供资料弄虚作假，将取消您的鉴定资格，并按国家相关规定追究责任。
四、建议
- 鉴于耳朵聋可能对您的日常生活和工作能力产生较大影响，我建议您尽快咨询当地的人社局或相关医疗机构，了解具体的鉴定流程和所需材料。
- 同时，您也可以考虑咨询专业的律师或法律援助机构，以获取更全面的法律支持和帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。