公职人员乱收费可能触犯的法律主要包括行政法律和刑事法律两大类，具体取决于乱收费行为的性质、情节及后果。以下从这两个方面进行详细分析：
一、行政法律责任
违反行政法规：
- 公职人员乱收费首先可能违反的是相关的行政法规，如《中华人民共和国价格法》、《中华人民共和国行政处罚法》等。这些法规对行政机关及其工作人员的收费行为有明确规定，禁止乱收费、乱罚款等行为。
- 若公职人员违反这些规定，可能会受到行政处分，如警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等，具体处分依据《中华人民共和国公务员法》等相关规定执行。
违反政府信息公开与行政程序规定：
- 如果乱收费行为涉及未依法公开收费项目、标准或程序，或者未按照法定程序进行收费，还可能违反政府信息公开和行政程序的相关规定。
- 在这种情况下，公职人员除了可能受到行政处分外，其所在机关还可能因程序违法而面临行政复议或行政诉讼的风险。
二、刑事法律责任
贪污罪：
- 如果公职人员利用职务上的便利，将乱收费所得的财物非法占为己有，数额较大，可能构成贪污罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百八十二条的规定，贪污罪是指国家工作人员利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物的行为。
受贿罪：
- 如果公职人员在乱收费过程中，索取或非法收受他人财物，为他人谋取利益，可能构成受贿罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百八十五条的规定，受贿罪是指国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的行为。
滥用职权罪或玩忽职守罪：
- 如果公职人员在收费过程中滥用职权，致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失，可能构成滥用职权罪。
- 如果公职人员严重不负责任，不履行或不正确履行职责，致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失，则可能构成玩忽职守罪。
- 这两罪均规定在《中华人民共和国刑法》第三百九十七条中。
三、法律后果与应对建议
- 法律后果：公职人员乱收费一旦触犯法律，将面临严厉的法律制裁，包括行政处分和刑事处罚。这不仅会影响其个人职业生涯，还可能对其家庭和社会造成负面影响。
- 应对建议：
- 加强法律意识：公职人员应增强法律意识，严格遵守相关法律法规和规章制度，杜绝乱收费行为。
- 完善监督机制：相关部门应建立健全监督机制，加强对公职人员收费行为的监督和管理，及时发现和纠正乱收费行为。
- 依法维权：如果公民发现公职人员乱收费，可以依法向相关部门投诉或举报，维护自己的合法权益。
总之，公职人员乱收费可能触犯行政法律和刑事法律，面临严厉的法律制裁。因此，公职人员应严格遵守法律法规，相关部门应加强监督和管理，共同维护社会的公平正义和法治秩序。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。