针对“别人不给钱怎么办”这一问题，核心在于如何通过合法途径追讨欠款。结合不同场景，以下是具体分析和建议：

1. 明确欠款性质，确定法律关系

• 合同纠纷：若双方有书面/口头协议（如借款合同、买卖合同），需先确认合同条款（如还款期限、利息、违约责任）。若对方未按约定履行，可依据《民法典》合同编要求其继续履行或赔偿损失。
• 无合同但有证据：如转账记录、聊天记录、录音等能证明欠款事实，可主张“不当得利”或“民间借贷”关系，要求返还。
• 特殊情形：若涉及工资拖欠（劳动关系），需通过劳动仲裁；若涉及工程款（建设工程施工合同），需依据《建设工程质量管理条例》等特殊规定处理。

2. 协商与催告

• 友好协商：优先通过沟通解决，明确还款计划（如分期还款），并保留书面记录（如微信、邮件）。
• 书面催告：若协商无果，可发送《律师函》或《催款通知书》，明确还款期限及法律后果（如起诉、申请强制执行），起到震慑作用。

3. 法律途径追讨

• 诉讼：
  • 准备证据：合同、转账记录、催款记录、对方身份信息等。
  • 起诉流程：向法院提交起诉状→立案→开庭→判决→执行。若对方拒不履行判决，可申请强制执行（如冻结银行账户、查封财产）。
  • 诉讼时效：注意3年诉讼时效（自知道权利受损之日起算），逾期可能丧失胜诉权。
• 仲裁：若合同中有仲裁条款，需向约定仲裁机构申请仲裁，仲裁裁决具有强制执行力。
• 调解：通过法院、人民调解委员会或第三方调解机构促成和解，效率较高且成本较低。

4. 特殊情况处理

• 对方失联或无力偿还：
  • 若对方下落不明，可申请“公告送达”后缺席判决，再申请强制执行。
  • 若对方确无财产，可中止执行，待其有财产时恢复执行；或协商以物抵债。
• 恶意拖欠：可主张逾期利息或违约金（需合同约定），并要求对方承担诉讼费、律师费等合理费用。

5. 预防措施

• 签订书面合同：明确权利义务，避免口头约定。
• 保留证据：所有交易记录、沟通记录需留存备份。
• 及时催告：发现对方逾期后立即行动，避免超过诉讼时效。

总结：追讨欠款需结合证据、法律程序和谈判技巧，建议根据欠款性质选择合适方式。若金额较大或对方拒不配合，可委托律师介入处理。如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我会为你制定详细方案。