针对您提出的“刮车肇事逃逸怎么处理”的问题，我将从肇事者和受害者两个角度为您详细解答。
对于肇事者而言：
刮车肇事逃逸是一种严重的违法行为，将面临多方面的法律责任。
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，肇事逃逸者将面临二百元以上二千元以下的罚款。
- 公安机关交通管理部门将吊销其机动车驾驶证，限制其驾驶资格。
- 在情节严重的情况下，如逃逸行为恶劣，还可能被并处十五日以下拘留。
- 根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，肇事逃逸者一次记6分。
刑事责任：
- 若逃逸行为导致重大交通事故，构成犯罪的，将依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条面临严厉的刑事处罚，包括三年以上七年以下有期徒刑；若因逃逸致人死亡，则处七年以上有期徒刑。
- 逃逸者还可能因其他违法行为（如无证驾驶、酒后驾驶等）而承担额外的刑事责任。
民事赔偿责任：
- 无论是否构成犯罪，肇事逃逸者都需承担对受害者的民事赔偿责任，包括车辆维修费用、贬值损失、因车辆维修导致的合理交通费用，以及可能的人身伤害赔偿等。
对于受害者而言：
若您的车辆被刮擦且肇事者逃逸，您可以按照以下步骤处理：
立即报警并保护现场：
- 发现事故后，应立即拨打122报警电话，清晰告知警方事故发生的时间、地点、车辆特征及初步损失情况。
- 在等待警方到场前，务必保持事故现场原貌，避免破坏现场证据。可以使用手机或相机从多个角度拍摄事故现场照片，作为后续处理的重要依据。
全面收集证据：
- 详细拍照记录车辆受损状况及周围环境，特别是可能的刹车痕迹、逃逸车辆遗留的碎片等关键线索。
- 积极寻找并记录目击者的联系方式，他们的证言可能对事故还原和责任判定起到关键作用。
- 若事故地点附近有监控设备，应尽快联系相关管理部门获取事故发生时段的监控视频。
及时通知保险公司并启动理赔流程：
- 向自己的保险公司报告事故情况，按照保险公司的指引提供必要的事故证明和资料。
- 配合保险公司进行车辆损失的评估，根据保险合同的约定申请理赔。
法律责任追究与赔偿协商：
- 了解肇事逃逸的法律后果，包括行政处罚、刑事责任和民事赔偿责任。
- 一旦逃逸者被找到，尝试与其进行赔偿协商，明确损失范围和要求。
- 若协商无果，可准备充分证据向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自身合法权益。
总结与建议：
刮车肇事逃逸行为不仅违法，而且会对受害者造成不必要的损失和困扰。因此，我建议驾驶员在发生交通事故后，无论责任大小，都应立即停车、保护现场，并与对方沟通协商处理。同时，受害者也应迅速而冷静地采取行动，及时报警、保护现场、全面收集证据，并与保险公司紧密沟通启动理赔流程。在整个过程中，保持冷静和理性，依法维权是保护自己合法权益的最佳途径。