结论：爷爷奶奶的墓碑正上方被人砸烂，但东西全在的情况下，是可以进行固定恢复的。不过，在恢复之前以及恢复过程中，有几个法律和实际操作层面的问题需要注意。
法律层面
侵权责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产权益的，应当承担侵权责任。墓碑作为具有特殊纪念意义的财产，其被砸烂显然侵害了您及家人的财产权益。
- 侵权人应当承担修复、赔偿等责任。如果能够确定侵权人，您可以要求其承担修复墓碑的费用，或者赔偿因墓碑损坏而造成的其他损失。
证据收集：
- 在恢复墓碑之前，建议您先收集相关证据，如现场照片、视频等，以证明墓碑的损坏情况以及损坏的原因。
- 如果可能的话，还可以寻找目击者或监控录像等，以进一步确认侵权人的身份和侵权行为。
报警处理：
- 如果墓碑的损坏是由于他人的故意行为造成的，您可以向当地公安机关报案，要求追究侵权人的刑事责任或行政责任。
- 公安机关的介入有助于查明事实真相，并可能促使侵权人主动承担修复或赔偿责任。
实际操作层面
修复方案：
- 在确定修复墓碑之前，建议您先咨询专业的石材修复公司或工匠，了解修复的可行性和具体方案。
- 根据墓碑的损坏程度和材质，选择合适的修复方法和材料，以确保修复后的墓碑能够恢复原状并保持稳定。
修复费用：
- 修复墓碑的费用可能因损坏程度和修复方案的不同而有所差异。您可以根据实际情况与修复公司或工匠协商确定合理的费用。
- 如果侵权人愿意承担修复费用，您可以与其签订书面协议，明确修复费用、修复时间等具体事项。
墓地管理方的责任：
- 如果墓碑位于公共墓地或管理区域内，您还可以考虑与墓地管理方沟通，了解他们是否愿意协助处理此事或提供必要的支持。
- 墓地管理方可能有一定的安全保障义务，如果他们未能尽到该义务导致墓碑被损坏，他们也可能需要承担一定的责任。
建议：在处理此类事件时，建议您保持冷静和理性，通过合法途径维护自己和家人的权益。如果遇到困难或不确定如何处理，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。