核心结论：若公司法定节假日未支付双倍工资，您可以通过协商、投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径维护自身权益。以下是具体分析：

1. 法律依据与权益确认
   根据《劳动法》第四十四条及《工资支付暂行规定》第十三条，法定节假日安排劳动者工作的，用人单位需支付不低于工资300%的工资报酬（包含正常工资，即额外支付200%）。若公司未履行此义务，您有权要求补发差额。

2. 维权步骤与操作建议

   • 第一步：收集证据
     保留劳动合同、工资条、考勤记录（如打卡记录、排班表）、法定节假日加班通知（如微信、邮件记录）等材料，证明劳动关系及加班事实。
     
   • 第二步：与公司协商
     以书面形式（如邮件、微信）向公司提出补发双倍工资差额的要求，明确法律依据及诉求金额，保留沟通记录作为后续证据。
     
   • 第三步：向劳动监察部门投诉
     若协商无果，可携带证据向公司所在地的劳动保障监察大队投诉（可通过当地人社局官网查询联系方式）。监察部门有权责令公司限期支付，逾期不付可加付赔偿金。
     
   • 第四步：申请劳动仲裁
     若投诉未解决，可向劳动合同履行地或公司所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在纠纷发生后1年内提出）。仲裁裁决具有法律效力，公司不履行可申请法院强制执行。
     
   • 第五步：提起诉讼
     对仲裁结果不服的，可在收到裁决书后15日内向法院起诉。诉讼程序需准备更充分的证据（如仲裁裁决书、新证据等），建议委托律师协助。

3. 注意事项与风险提示

   • 时效性：劳动仲裁申请需在纠纷发生后1年内提出，逾期可能丧失权利。
     
   • 证据完整性：若无法证明加班事实（如无考勤记录），可能面临败诉风险，建议提前固定证据。
     
   • 公司抗辩理由：公司可能以“已安排调休”“未实际加班”等理由抗辩，需针对性反驳（如法定节假日加班不可调休，必须支付300%工资）。
     
   • 后续影响：维权可能影响与公司的关系，但法律保护劳动者合法权益，无需过度担忧。

行动建议：优先通过协商或投诉解决，若公司态度强硬，及时启动劳动仲裁程序。如有证据收集或程序操作疑问，可进一步向我咨询具体细节。