针对您提出的“医院没有通知病人家属尸检怎么办”的问题，这确实是一个涉及医疗纠纷和法律责任的重要议题。以下是我根据相关法律法规和典型案例，为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，根据《医疗事故处理条例》和《医疗纠纷预防和处理条例》的相关规定，当患者死亡，且医患双方不能确定死因或者对死因有异议时，医疗机构有义务告知患者或其近亲属有关尸检的规定。这是为了确保在医疗纠纷中，能够通过尸检这一科学手段来明确死因，进而为纠纷的解决提供客观依据。
然而，在实际操作中，如果医院没有履行这一告知义务，是否就意味着医院需要承担责任呢？这并非绝对。根据相关法律法规和司法实践，我们需要考虑以下几个因素：
家属是否对死因有异议：如果家属在患者死亡后，并未对死因提出异议，或者明确表示不需要进行尸检，那么医院未告知尸检规定可能并不构成过错。
医院是否尽到了合理的告知义务：即使家属对死因有异议，但如果医院已经通过其他方式（如口头告知、书面通知等）尽到了合理的告知义务，而家属仍然选择不进行尸检，那么医院也不应承担责任。
家属的自主决定：在患者死亡后，家属有权自主决定是否进行尸检。如果家属在明知可以进行尸检的情况下，仍然选择不进行，那么由此产生的后果应由家属自行承担。
司法实践中的举证责任：在医疗纠纷诉讼中，主张权利受到妨害的当事人需要承担举证证明责任。如果家属认为医院未告知尸检规定导致其无法明确死因，那么家属需要提供充分的证据来证明这一点。如果证据不足或无法证明，那么家属可能需要承担不利的后果。
以您提供的典型案例为例，虽然一审法院认为医院在处置不当方面具有一定的过错，但二审法院在综合考虑了家属的行为、医院的告知义务以及司法实践中的举证责任等因素后，最终纠正了一审判决，认为医院未尽到一定的提示告知义务并不妥当，原判关于医院承担相应赔偿责任的处理也不当。
因此，针对您的问题，如果医院确实没有通知病人家属尸检，但家属也未能提供充分证据证明其对死因有异议且医院未尽到告知义务，那么医院可能并不需要承担责任。然而，为了避免类似的医疗纠纷和法律风险，医院在患者死亡后，应尽可能通过多种方式（如口头告知、书面通知等）向家属明确告知有关尸检的规定和重要性。
最后，我建议您在遇到类似情况时，及时咨询专业的医疗纠纷律师或法律机构，以便更准确地了解自己的权益和义务，并采取合适的措施来维护自己的合法权益。