网约房未办理工商登记经营，主要违反了《中华人民共和国市场主体登记管理条例》以及可能涉及的地方性网约房管理规定。具体分析如下：

1. 违反《中华人民共和国市场主体登记管理条例》
   根据该条例第三条，市场主体（包括个体工商户、公司等）在从事经营活动前，必须依法向登记机关申请办理登记，领取营业执照。网约房作为提供住宿服务的经营行为，属于市场主体经营活动范畴。若未办理工商登记即开展经营，将面临行政处罚，包括责令改正、没收违法所得、罚款（通常为1万元以下，情节严重的可处1万元以上5万元以下罚款）等。

2. 可能违反地方性网约房管理规定
   部分地区（如浙江、江苏等）已出台网约房管理细则，明确要求网约房经营者需向公安机关或相关部门备案，并办理工商登记。例如：

   • 浙江省《网络预约居住房屋信息登记办法》规定，网约房经营者需通过信息登记平台向公安机关备案，并依法办理工商登记；
     
   • 江苏省《网约房治安管理规定》也要求经营者办理工商登记并纳入治安管理。
     若未履行地方性备案或登记义务，可能面临公安机关的警告、罚款（如500元以下）或停业整顿等处罚。

建议：
若您或他人经营的网约房未办理工商登记，应尽快补办登记手续，避免法律风险。同时，需关注当地对网约房的具体管理要求（如备案、消防安全等），确保合规经营。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程或法律风险。