结论：事故车在车主不知情的情况下被拆解，这一行为是否违法，需根据具体情况来判断，但通常情况下，未经车主同意擅自拆解事故车是违法的。

分析说明：

1. 从车主财产权角度：

   • 车主对事故车拥有合法的财产权，包括占有、使用、收益和处分的权利。未经车主同意，任何单位或个人都不得擅自处分其财产，包括拆解车辆。
   • 如果拆解行为未经车主授权，且拆解者无法提供合法依据（如法院判决、车主的明确授权等），则该行为构成对车主财产权的侵犯，是违法的。

2. 从拆解行为合法性角度：

   • 拆解事故车通常需要具备相应的资质和条件，如拆解厂需要获得相关部门的许可，拆解过程需要符合环保、安全等标准。
   • 未经许可或不符合标准的拆解行为，不仅可能违反相关法律法规，还可能对环境、安全等造成危害。
   • 如果拆解行为是在车主不知情的情况下进行的，且拆解者无法证明其行为的合法性，那么该行为很可能被视为违法。

3. 从法律责任角度：

   • 如果拆解行为被认定为违法，拆解者可能需要承担民事责任，如赔偿车主的损失；同时，如果拆解行为违反了行政法规或刑事法律，拆解者还可能面临行政处罚或刑事责任。

特殊情况说明：

• 在某些特殊情况下，如事故车存在严重安全隐患，且车主无法及时联系或拒绝处理时，相关部门或救援机构可能会根据法律法规的规定，对事故车进行紧急拆解或处理。但这种情况下，通常会有相应的程序和记录，且会尽量通知车主或其家属。

建议与行动：

• 如果您发现自己的事故车在不知情的情况下被拆解，建议立即报警并保留相关证据（如照片、视频、拆解现场的痕迹等）。
• 同时，您可以咨询专业律师（如我），了解具体的法律途径和维权方式。律师将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。

后续思考：

• 在处理此类事件时，车主应保持冷静，及时收集证据并寻求法律帮助。
• 同时，相关部门也应加强对事故车拆解行为的监管，确保拆解行为的合法性和规范性，保护车主的合法权益。