您好，关于工伤认定书的办理部门，这主要取决于您所在的地区以及具体情况。但一般来说，工伤认定书是由统筹地区的社会保险行政部门负责办理的。

具体来说，根据《工伤保险条例》的相关规定，职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病后，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区的社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未按规定提出申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织也可以在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区的社会保险行政部门提出工伤认定申请。

以贵州省黔东南州为例，工伤认定申请可以在黔东南州人力资源和社会保障局进行办理，具体地址是贵州省凯里市凯开大道北侧畅达国际广场“市民之家”三楼州政务服务中心综合服务区1-8号窗口。办理时间通常是星期一至星期五的上午09:00-12:00和下午13:00-17:00，法定节假日不对外办理业务（预约服务除外）。

当然，不同地区的具体办理部门和流程可能有所不同。因此，我建议您在办理前先咨询当地的社会保险行政部门或者人力资源和社会保障局，了解具体的办理流程和所需材料。同时，您也可以登录当地政府的政务服务网站或者相关APP进行查询和预约办理，这样可以更加便捷和高效地完成工伤认定申请。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。