商家未公示有奖销售活动的中奖率，属于违法行为，消费者有权要求商家承担相应责任，并可向市场监管部门投诉举报。以下是具体分析：

1. 法律明确要求公示中奖率
   根据《反不正当竞争法》第十条及《规范促销行为暂行规定》第十三条，经营者进行有奖销售时，必须明确公布奖项种类、参与条件、中奖概率（即中奖率）、开奖时间、兑奖方式等关键信息。若商家未公示中奖率，直接违反了上述规定，可能面临市场监管部门的行政处罚（如罚款、责令改正等）。

2. 消费者可主张的权利

   • 要求商家补充公示：消费者有权要求商家立即公开中奖率等必要信息，确保知情权。
     
   • 拒绝参与或要求退款：若商家拒绝公示，消费者可主张活动存在欺诈嫌疑，选择不参与或要求退还已支付的参与费用（如购买商品附带的抽奖资格）。
     
   • 投诉举报：向当地市场监管部门（如12315平台）举报，监管部门将调查并处罚违规商家。
     
   • 诉讼维权：若因未公示中奖率导致消费者损失（如误信高概率中奖而购买商品），可起诉商家要求赔偿。

3. 实务建议

   • 留存证据：保存活动宣传页面、购买凭证、与商家的沟通记录等，证明商家未公示中奖率及自身参与活动的事实。
     
   • 优先协商：先与商家沟通，要求其补充公示或解释中奖率，若协商无果再投诉或起诉。
     
   • 关注群体性维权：若多名消费者遇到同类问题，可联合投诉或提起集体诉讼，增强维权力度。

总结：商家未公示中奖率是违法行为，消费者可通过投诉、诉讼等途径维护权益。建议先与商家协商，若未解决及时向市场监管部门反映，并保留好相关证据。如有进一步疑问，可直接向我咨询。