结论：是否接受美团发来的减免利息方案，需结合您的实际情况、合同条款以及协商过程综合判断。以下从不同角度为您分析：
一、从合同条款角度分析
原合同条款：首先，您需要回顾与美团签订的原借款合同或相关协议，特别是关于利息、逾期费用、协商变更合同等条款。如果原合同中明确规定了逾期后的利息计算方式及协商变更合同的程序，那么美团提出的减免利息方案应当符合这些规定。
协商变更合同：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人协商一致，可以变更合同。如果您与美团的法务已经就减免利息进行了协商，并达成了初步意向，那么美团后续发来的减免利息方案可以视为对原合同的变更。您需要仔细审查该方案是否与之前协商的内容一致，以及是否符合您的利益。
二、从实际利益角度分析
减免利息的幅度：您需要评估美团提出的减免利息方案对您实际负担的减轻程度。如果减免幅度较大，能够显著降低您的还款压力，那么接受该方案可能是有益的。
还款能力：同时，您还需要考虑自己的还款能力。如果减免后的利息仍然超出您的承受范围，或者您预计未来一段时间内经济状况不会有明显改善，那么接受该方案可能只是暂时缓解压力，而非根本解决问题。
三、从法律风险角度分析
方案合法性：您需要确认美团提出的减免利息方案是否合法合规。如果方案违反了相关法律法规或监管要求，那么接受该方案可能会给您带来法律风险。
后续纠纷：此外，您还需要考虑接受方案后可能引发的后续纠纷。例如，如果美团在方案中设置了某些附加条件或限制，而这些条件或限制在后续执行过程中引发争议，那么您可能需要通过法律途径解决纠纷。
四、建议与行动
仔细审查方案：在收到美团的减免利息方案后，您应当仔细审查方案内容，包括减免幅度、还款期限、附加条件等，确保方案符合您的利益和需求。
咨询专业人士：如果您对方案内容存在疑问或不确定如何决策，可以咨询专业的金融法律人士或律师，以获取更具体的建议和指导。
谨慎决策：在综合考虑合同条款、实际利益和法律风险后，您应当谨慎做出决策。如果决定接受方案，建议与美团签订书面协议以明确双方权利和义务；如果决定拒绝方案，也应当及时与美团沟通并说明理由。
最后，如果您在决策过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和解决方案。