开发商以首付分期还完为条件才给予买卖合同的做法是不合法的。以下从几个方面为你详细分析：

一、法律背景与规定

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的协议，一旦成立并生效，就对双方具有法律约束力。在房屋买卖合同中，开发商和购房者作为合同的双方，都有义务按照合同约定履行各自的义务。购房者支付首付是履行合同义务的一部分，而开发商交付合同文本也是其应尽的义务之一。开发商不得将交付合同文本作为购房者支付首付后的附加条件，这种做法违反了合同的平等、自愿和公平原则。

二、开发商行为的法律后果

1. 合同效力问题：如果开发商坚持这种做法，可能导致购房者对合同的信任度降低，甚至引发合同纠纷。在极端情况下，如果购房者因此拒绝继续履行合同，开发商可能面临合同被解除的风险，并需要承担相应的违约责任。

2. 行政处罚风险：开发商的这种行为还可能违反相关行政法规，如《城市房地产管理法》等，从而面临行政处罚的风险。

三、购房者的权益保护

1. 要求开发商立即交付合同：购房者有权要求开发商立即交付房屋买卖合同文本，这是购房者的合法权益。如果开发商拒绝交付，购房者可以向相关部门投诉或寻求法律援助。

2. 保留证据并寻求法律途径：购房者在与开发商交涉过程中，应保留好相关证据，如聊天记录、录音录像等。如果开发商的行为严重侵害了购房者的权益，购房者可以通过法律途径维护自己的合法权益，如提起诉讼或申请仲裁等。

四、建议与措施

1. 与开发商协商：首先，购房者可以尝试与开发商进行协商，明确表达自己的诉求和立场，要求开发商立即交付合同文本。

2. 寻求第三方调解：如果协商无果，购房者可以寻求第三方调解机构的帮助，如消费者协会、房地产调解委员会等，通过调解的方式解决纠纷。

3. 法律途径维权：如果调解也无法解决问题，购房者可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。在此过程中，建议购房者咨询专业律师的意见，以便更好地制定维权策略。

作为购房者，在面对开发商的不合法行为时，应保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果你还有其他关于房屋买卖合同的问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。