针对您提出的“刚雇的保姆不满意咋办”的问题，这主要涉及到雇佣关系的调整与解除，以及可能产生的法律后果。以下是我从多个角度为您提供的详细分析：
协商调整雇佣关系：
- 沟通协商：首先，您可以与保姆进行坦诚的沟通，表达您对她的工作表现不满意的具体方面，并尝试协商调整工作内容、工作时间或工作方式等，以改善双方的关系。
- 重新约定：如果保姆愿意并能够按照您的要求进行调整，双方可以重新约定雇佣合同的条款，如工资、工作时间、工作职责等，以确保雇佣关系的顺利进行。
解除雇佣关系：
- 合同约定：检查您与保姆签订的雇佣合同中是否有关于解除合同的具体条款，如提前通知期限、违约金等。如果合同中有明确约定，您应按照合同约定执行。
- 法定解除：如果合同中没有明确约定或约定不明确，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您可以在合理期限内通知保姆解除雇佣关系。但需要注意的是，解除雇佣关系应基于合理且合法的理由，如保姆严重违反合同约定或无法胜任工作等。
- 经济补偿：在解除雇佣关系时，如果保姆没有过错且您没有合理理由解除合同，您可能需要根据保姆的工作年限和工资水平支付一定的经济补偿。但这一要求并非绝对，具体需根据实际情况和当地法律法规来判断。
法律后果与风险防范：
- 避免违法解除：在解除雇佣关系时，务必确保您的行为符合法律法规的规定，避免违法解除导致的法律后果，如支付赔偿金或面临劳动仲裁等。
- 保留证据：在与保姆沟通、协商或解除雇佣关系的过程中，建议您保留好相关证据，如聊天记录、录音录像、书面协议等，以备不时之需。
- 寻求法律帮助：如果您在处理与保姆的雇佣关系时遇到法律难题或不确定如何操作，可以及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
针对您的情况，我建议您首先尝试与保姆进行沟通协商，看是否能够通过调整工作内容或方式来改善双方的关系。如果协商无果且您确实需要解除雇佣关系，请务必按照合同约定或法律法规的规定来操作，以避免不必要的法律风险。
此外，如果您在雇佣保姆的过程中还涉及到其他法律问题，如工资支付、社会保险缴纳等，也可以随时向我咨询，我会为您提供全面的法律帮助。