面对总包方欠款未付，而您又因欠材料款被起诉的情况，关键在于分步骤、有条理地应对，既要积极解决与材料供应商的纠纷，也要设法向总包方追讨欠款。以下是从不同角度给出的具体分析和建议：
一、应对因欠材料款被起诉的诉讼程序
及时签收法律文书：
- 收到法院送达的起诉状副本、应诉通知书等法律文书后，应立即签收并仔细阅读，了解原告的诉讼请求、事实和理由，以及回应的时限和要求。
确定开庭时间与地点：
- 牢记开庭日期、时间和地点，确保能按时出庭。如有特殊情况无法出席，需提前与法院沟通并申请延期，提供合理证明。
全面审查原告请求与证据：
- 仔细研究原告提出的诉讼请求，包括欠款金额、利息计算、赔偿要求等，判断其合理性及合法性。
- 对原告提交的证据进行逐一核查，确认其真实性、合法性和关联性。特别关注供货合同、送货单、对账单等关键证据。
积极收集并提交证据：
- 收集所有还款凭证，如银行转账记录、收据等，以证明已偿还部分或全部款项。同时，提供债务减免、抵消等相关证据。
- 若对方提供的材料存在质量问题或交货延迟，应收集检验报告、沟通记录等证据，以便在诉讼中抗辩或提出反诉。
- 整理双方沟通记录（如邮件、短信、微信聊天记录）等，这些可能包含关于材料款协商的重要信息。
探索和解途径：
- 主动与原告沟通，探讨和解的可能性，以减少诉讼成本和时间投入。
- 根据案件实际情况，提出分期还款、减免利息或违约金等和解建议，力求达成双赢协议。
充分准备庭审：
- 整理证据清单，撰写书面答辩意见，熟悉相关法律法规，确保庭审时能清晰阐述观点。
- 庭审中保持尊重，认真听取法官询问和对方陈述，按照指示发言和举证，确保陈述条理清晰、逻辑严谨。
依法履行或挑战判决：
- 若败诉，应按判决书规定的时间和方式履行还款义务，避免强制执行带来的不良后果。
- 认为判决有误时，可在规定时间内向上一级法院申请再审或上诉，但需注意不影响判决执行。
二、向总包方追讨欠款的策略
收集证据：
- 整理与总包方之间的合同、协议、往来函件、付款记录等证据，以证明总包方确实欠款未付。
发送催款函：
- 向总包方发送正式的催款函，明确欠款金额、付款期限及逾期付款的后果，要求总包方尽快付款。
协商谈判：
- 与总包方进行协商谈判，尝试达成还款协议或分期付款计划。在协商过程中，可以提出以部分材料款抵扣总包方欠款等方案。
法律途径：
- 若协商无果，可以考虑通过法律途径追讨欠款。可以向法院提起诉讼或申请仲裁，要求总包方支付欠款及逾期付款利息等。
- 在诉讼或仲裁过程中，可以申请财产保全措施，冻结总包方的银行账户或查封其财产，以确保判决或裁决能够得到有效执行。
三、综合建议
- 保持冷静与理性：面对两方面的纠纷，保持冷静和理性至关重要。不要因情绪激动而做出冲动的决定或行为。
- 寻求专业支持：在处理复杂的法律纠纷时，寻求专业律师的支持和协助是非常必要的。律师可以提供专业的法律意见和策略建议，帮助您更好地应对纠纷。
- 关注时间节点：无论是应对诉讼还是追讨欠款，都需要关注关键的时间节点。如开庭日期、付款期限等，确保按时履行相关义务或行使相关权利。
总结：面对总包方欠款未付和因欠材料款被起诉的双重困境，您需要分步骤、有条理地应对。既要积极解决与材料供应商的纠纷，也要设法向总包方追讨欠款。通过收集证据、发送催款函、协商谈判和法律途径等策略，您可以更有效地维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。