结论前置：

1. 逃跑行为可能面临加重处罚：驾驶电动车未佩戴头盔本就违法，逃跑行为可能被视为逃避检查，从而面临更严重的处罚，如罚款增加、行政拘留等。
2. 逃跑可能构成阻碍执行职务：逃跑行为若被认定为阻碍交警依法执行职务，将受到警告、罚款或拘留等处罚。
3. 逃跑会留下不良记录：逃跑行为会在个人交通违法记录中留下不良记录，影响未来的驾驶资格申请、车辆保险费用及个人信用记录。

详细分析：

一、逃跑行为可能面临的加重处罚

驾驶电动车未佩戴头盔，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，原本就应受到警告或二十元以上二百元以下的罚款。然而，当被交警发现后选择逃跑，这一行为被视为逃避检查，加重了违法情节。因此，除了原本的罚款外，当事人还可能面临更严重的处罚，如罚款数额的增加、行政拘留等。在某些极端情况下，如果逃跑行为被认定为肇事逃逸（尽管在此场景下可能性较小，但需注意），依据同一法律的第九十九条，还可能处以二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。

二、逃跑可能构成阻碍执行职务

依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十条，阻碍国家机关工作人员依法执行职务的，可能面临警告、二百元以下罚款，或者五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。逃跑行为若被认定为阻碍交警依法执行职务，将受到相应的法律制裁。这意味着，逃跑不仅不能解决问题，反而可能让自己陷入更严重的法律困境。

三、逃跑会留下不良记录

逃跑行为会在个人交通违法记录中留下不良记录。这可能影响未来的驾驶资格申请，如驾驶证的申领或增驾；同时，也可能影响车辆保险费用，因为保险公司可能会根据驾驶者的违法记录来调整保费；此外，不良记录还可能对个人信用记录产生负面影响，进而影响日常生活中的诸多方面，如贷款申请、信用卡办理等。

四、正确做法与建议

1. 积极配合执法：当被交警发现并指出未佩戴头盔时，应积极配合执法，如实说明情况，接受批评教育和相应处罚。诚恳承认错误，并承诺今后一定遵守交通法规。
2. 增强安全意识：头盔是保护头部免受伤害的重要装备，在发生交通事故时能显著降低头部受伤的风险。因此，为了自身安全，驾驶电动车时务必佩戴头盔。
3. 遵守交通法规：交通法规是维护交通秩序和公共安全的重要保障。作为交通参与者，应自觉遵守交通法规，共同营造安全、有序的交通环境。如果对处罚有异议，应通过合法途径解决，如申请行政复议等，而不是选择逃跑。

总结：驾驶电动车未佩戴头盔并逃跑是一种不负责任且违法的行为。此行为不仅可能面临加重的处罚，还会对个人社会信誉和交通安全记录造成负面影响。因此，建议驾驶者增强安全意识，积极配合执法，遵守交通规则。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。