当开车的人撞了没有驾照骑摩托车的人时，这确实是一个涉及交通法规和责任认定的复杂问题。以下是我为您详细梳理的处理流程和相关法律责任分析：
一、事故现场处理
立即停车并保护现场：
- 无论事故责任如何，首先应立即停车，并尽可能保护好事故现场，不随意移动车辆和相关物品，以免影响事故责任的认定。若因抢救伤员等特殊情况需要移动现场，应当标明位置。
抢救伤者与报警：
- 查看伤者情况，如伤势严重，应立即拨打120急救电话，并在等待急救人员到来之前进行必要的急救措施。
- 同时，拨打122或110报警电话，报告事故发生的时间、地点和大致情况，等待交警前来处理。
配合交警调查：
- 如实向交警陈述事故经过，提供相关证据（尽管骑摩托车的人没有驾照，但这一信息应如实告知交警），并配合交警进行现场勘查和制作交通事故认定书。
二、责任认定与赔偿问题
责任认定：
- 交警部门会根据事故现场的勘查、当事人的陈述、证人证言以及相关的检验鉴定结果，依据相关法律法规对事故责任进行认定。
- 无证驾驶摩托车属于严重违法行为，在责任认定中通常会承担不利后果。但具体责任划分还需根据事故发生的具体情况，如双方是否违反交通规则、事故发生的直接原因等来确定。
赔偿项目：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。
- 若伤者因伤致残或死亡，还需赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费、丧葬费、死亡赔偿金等其他合理费用。
赔偿方式：
- 双方可协商赔偿金额和方式，或请求交警部门进行调解。
- 若协商和调解均无法解决，伤者或其家属可向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径要求赔偿。
三、法律责任追究
行政责任：
- 骑摩托车的人未取得机动车驾驶证驾驶摩托车的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，可以并处十五日以下拘留。
- 开车的人若存在交通违法行为（如超速、酒驾等），也将依法承担相应的行政责任。
民事责任：
- 机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内先行赔付。但超出部分及商业险部分，将根据事故责任划分由双方承担。
- 无证驾驶者因违法行为导致事故发生，可能需承担更大的民事赔偿责任。
刑事责任：
- 如果事故导致对方重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，且无证驾驶者或开车的人负主要责任或全部责任，可能构成交通肇事罪，将依法追究刑事责任。
四、建议与注意事项
严格遵守交通法规：
- 无论是否持有驾驶证，都应严格遵守交通法规，确保行车安全。无证驾驶不仅违法，而且存在极大的安全隐患。
及时考取驾驶证：
- 如果计划驾驶摩托车上路，应及时考取相应的驾驶证，以确保合法合规行驶。
保留相关证据：
- 在事故发生后，应尽可能保留相关证据，如现场照片、证人联系方式等，以便在后续处理中维护自己的合法权益。
积极协商与应诉：
- 在事故责任明确后，积极与对方协商赔偿事宜。若无法协商一致，应积极应诉民事诉讼，提供证据证明自己的过错程度和赔偿能力。
综上所述，当开车的人撞了没有驾照骑摩托车的人时，应立即停车保护现场、抢救伤者并报警配合调查。在责任认定和赔偿问题上，应依法承担相应责任并与对方协商解决。同时，也将面临严厉的法律责任追究。为避免类似事故发生，务必遵守交通法规，切勿无证驾驶。