结论：房东私自加收电费的行为在大多数情况下是不合法的，具体是否合法需根据实际情况判断，但总体上应遵循合同约定及当地电价标准。

详细分析如下：

1. 合同约定角度：

   • 在房屋租赁合同中，电费的收费标准应当明确约定。若房东在合同履行期间未经租客同意擅自提高电费，这违反了《中华人民共和国民法典》中关于合同全面履行的规定，构成违约行为。租客有权要求房东按合同约定价格收费，并承担违约责任，如赔偿损失等。
   • 举例：假设租赁合同中明确约定电费为每度0.6元，但房东未经租客同意擅自提高至每度0.8元，这就构成了违约行为。

2. 电价政策角度：

   • 我国实行统一的电价政策，电价由相关部门制定和管理。房东向租客收取的电费应按供电企业收费标准执行。若房东私自涨价，高于当地供电企业规定的电价，则扰乱了电价秩序，侵犯了租客的合法权益。租客可向物价部门或电力管理部门投诉，要求查处并退还多收费用。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国电力法》第四十三条，任何单位不得超越电价管理权限制定电价，供电企业不得擅自变更电价。第四十四条也明确规定，禁止任何单位和个人在电费中加收其他费用。

3. 特殊情况考虑：

   • 如果房东所在区域是独立的供电系统，例如一些偏远地区自设发电设备等，并且已经过相关部门许可自行定价并报备，那么在符合规定的情况下，其定价可能是合法的。但这种情况非常罕见，且需要严格的报备和审批程序。
   • 在租赁合同中有明确约定的情况下，如果因合理成本分摊（如公共区域用电损耗等）导致电费在官方定价基础上适当增加，且该约定是双方真实意思表示且不违反法律法规，这种增加也可能具有一定合理性。但这种情况需要确保合同内容的合法性和双方的真实意愿，且增加幅度应在合理范围内。

4. 违法犯罪情形：

   • 若房东通过故意改装电表、使用不正当计量器具等手段来多收电费，且累计数额达到当地诈骗罪的立案标准，则可能涉嫌诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物数额较大的，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制、罚金等。

实际操作建议：

• 查看租赁合同：租客在租房前应仔细审查租赁合同，确保电费收费标准明确且合理。
• 了解房东身份：确认房东是否为国家电网直供用户或二房东，以便更准确地判断其涨价行为的合法性。
• 及时维权：若发现房东存在私自涨电费的行为，租客应及时与房东沟通协商；若协商无果，可向相关部门投诉或寻求法律援助以维护自身权益。例如，可以向当地物价部门或电力管理部门投诉，要求查处房东的违法行为并退还多收费用。

综上所述，房东私自加收电费的行为在大多数情况下是不合法的。租客在租房过程中应提高法律意识，确保自身权益不受侵害。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。