针对您提出的“开车偷油怎么处理”这一问题，这实际上涉及到了两种不同的法律情形：一是非法运输成品油，二是偷盗他人柴油。下面我将分别就这两种情形进行详细解答。

一、非法运输成品油的处理

如果您是指在不具备危险化学品运输资质的情况下，驾驶车辆运输成品油（如柴油），这种行为可能构成危险驾驶罪。根据《危险化学品安全管理条例》和《刑法》的相关规定，国家对危险化学品的运输有严格的资质要求。若未经许可，擅自运输危险化学品（包括闭杯闪点≤60℃的柴油），且危及公共安全的，将构成危险驾驶罪，可能面临拘役、罚金等刑事处罚。

处理建议：

1. 立即停止非法运输行为：避免继续违法，减少法律风险。
2. 主动向相关部门报告：如已运输，应主动向当地交通运输管理部门或公安机关报告，说明情况，接受处理。
3. 配合调查：积极配合相关部门的调查工作，如实提供情况，争取从轻处理。

二、偷盗他人柴油的处理

如果您是指驾驶车辆偷盗他人柴油，这种行为则构成盗窃罪。根据《刑法》的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，将构成盗窃罪，可能面临有期徒刑、拘役、管制或罚金等刑事处罚。

处理建议：

1. 立即停止偷盗行为：避免继续违法，减少损失和法律风险。
2. 主动投案自首：如已实施偷盗，应主动向公安机关投案自首，如实供述自己的罪行，争取从轻或减轻处罚。
3. 赔偿损失并取得谅解：积极赔偿被害人的经济损失，争取被害人的谅解，这有助于在量刑时得到从轻处理。
4. 接受法律制裁：根据法院的判决，接受相应的刑事处罚，并认真反思自己的行为，避免再次违法。

总结与提醒

无论是非法运输成品油还是偷盗他人柴油，都是违法行为，将受到法律的制裁。因此，我强烈建议您遵守法律法规，不要从事任何违法活动。同时，如果您发现身边有人从事此类违法行为，也应及时向相关部门举报，共同维护社会的安全和稳定。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。