结论：买到没有生产日期的商品，您有权要求赔偿。具体赔偿方式和金额需根据实际情况确定，包括商品的性质、价值、对您造成的实际损失等因素。
法律背景与解释：
消费者权益保护：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。生产日期是商品真实情况的重要组成部分，商家有义务在商品上明确标注。
- 如果商家销售的商品没有生产日期，这构成了对消费者知情权的侵犯，消费者有权要求商家承担相应的法律责任。
赔偿方式与金额：
- 退货退款：您首先可以要求商家退货并退款，这是最基本的赔偿方式。
- 额外赔偿：如果因商品没有生产日期给您造成了实际损失（如食用过期食品导致健康问题），您可以要求商家进行额外赔偿。赔偿金额通常根据您的实际损失来确定，包括医疗费、误工费等。
- 惩罚性赔偿：在某些情况下，如果商家的行为构成欺诈或故意隐瞒重要信息，您还可以根据相关法律规定要求商家支付惩罚性赔偿。不过，这通常需要证明商家存在故意或重大过失。
维权途径：
- 与商家协商：您可以首先尝试与商家协商解决，要求商家给予合理的赔偿。
- 向消费者协会投诉：如果协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉，寻求他们的帮助和支持。
- 提起诉讼：如果其他途径都无法解决问题，您还可以考虑向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
建议与注意事项：
- 在购买商品时，务必仔细检查商品的生产日期、保质期等重要信息，确保商品符合安全标准。
- 如果发现商品没有生产日期或存在其他质量问题，及时与商家沟通并保留好相关证据（如购物小票、商品照片等），以便在需要时维权。
- 在维权过程中，保持冷静和理性，依法依规进行维权活动，避免采取过激行为。
可能法律后果：
- 如果商家拒绝赔偿或协商无果，您通过法律途径维权并胜诉后，商家可能需要承担退货退款、额外赔偿以及可能的惩罚性赔偿等法律责任。
- 同时，商家还可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等，具体取决于相关法律法规的规定和执法部门的裁量。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。