关于病假工资的扣除比例，这并非一个固定的数值，而是依据多种因素综合确定的。以下是对此问题的详细解析：

1. 法律法规的约束：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关法规，病假期间用人单位需支付病假工资或疾病救济费，且该费用不得低于当地最低工资标准的80%。这是保障劳动者基本权益的重要规定。

2. 病假工资的计算基数：

   • 病假工资的计算基数通常按照劳动合同约定的工资标准确定，但不得低于当地最低工资标准的80%。若劳动合同无约定或约定不明确，则按集体合同约定的工资标准确定；无集体合同或集体合同未规定的，一般按劳动者正常出勤月工资的70%确定，且该基数同样不得低于当地最低工资标准。

3. 病假工资的计算系数：

   • 病假工资的计算系数主要根据员工的连续工龄和病假时长来确定。例如，病假6个月以内，连续工龄不满2年的，按本人工资的60%计发；满2年不满4年的，按70%计发；以此类推，满8年及以上的，按100%计发。若病假超过6个月，则计算系数会有所不同，连续工龄不满1年的，按本人工资的40%计发；满3年及以上的，按60%计发。

4. 具体计算公式：

   • 病假工资的计算公式为：病假工资 =（计算基数÷月计薪天数）×计算系数×病假天数。其中，月计薪天数为21.75天，即（365天-104天）÷12月所得。

5. 实际案例应用：

   • 假设某员工月工资为5000元，连续工龄满4年不满6年，请病假10天，且其所在单位规定病假工资计算基数为月工资的70%，即3500元。则该员工的病假工资为：（3500÷21.75）×80%×10 ≈ 1287.36元。若按照最低工资标准（假设为2000元）的80%计算，则病假工资不得低于1600元，日病假工资最低标准为73.56元。若单位按最低标准执行，且员工日工资高于此标准，则扣除的工资为日工资与最低病假日工资的差额乘以病假天数。

6. 特殊情况与地方规定：

   • 需要注意的是，各地可能根据当地实际情况制定具体的病假工资支付办法，企业和劳动者需遵循当地规定。此外，若劳动合同或其他协议中有特别约定，且不违反法律法规强制性规定的，从其约定。

总结与建议：

• 病假工资的扣除比例并非简单固定，而是需根据劳动合同、公司规章制度、法律法规及政策等多方面因素进行综合考虑。
• 在遇到相关问题时，建议首先查阅劳动合同、公司规章制度以及当地的相关法律法规和政策，以明确自身的权利和义务。
• 若仍有疑问或争议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供准确的法律意见和指导。