结论：酒驾营运车当天是否会被拘留，主要取决于酒驾的具体情况和执法机关的处理程序，但通常情况下，饮酒后驾驶营运车辆是会被当场拘留的。
详细分析：
饮酒后驾驶营运车辆的法律后果：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条的规定，饮酒后驾驶营运机动车的，将被处以十五日拘留，并处五千元罚款，同时吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。这一规定明确指出了饮酒后驾驶营运车辆的严厉处罚，包括拘留。
拘留的当场执行性：
- 在实际操作中，如果执法机关通过呼气酒精测试或血液检测确定驾驶人达到饮酒驾驶标准，且驾驶的是营运车辆，那么由于这种行为的严重性和对公共安全的潜在威胁，执法机关通常会当场对驾驶人采取拘留措施。这是为了迅速消除安全隐患，防止驾驶人继续驾驶营运车辆造成更大的危害。
特殊情况下的处理：
- 当然，也存在一些特殊情况，如驾驶人突发疾病需要就医、执法机关程序办理需要时间等，可能导致拘留不是当场执行。但这些情况并不常见，且不影响法律对饮酒后驾驶营运车辆行为的严厉打击态度。
法律建议：
- 严格遵守交通法规：作为营运车辆的驾驶人，更应该严格遵守交通法规，杜绝酒后驾车行为。这不仅是对自己生命安全的负责，也是对乘客和其他道路使用者生命安全的负责。
- 了解法律后果：在饮酒前，应充分了解饮酒后驾驶营运车辆的法律后果，包括拘留、罚款、吊销驾驶证等严厉处罚。这有助于增强法律意识，自觉抵制酒后驾车行为。
- 选择安全出行方式：如果饮酒后需要出行，应选择其他安全的出行方式，如打车、乘坐公共交通等。切勿因一时侥幸而酒后驾车，给自己和他人带来不可挽回的损失。
总结与提醒：
酒驾营运车辆是严重的违法行为，不仅会对自己的生命安全造成威胁，还会对乘客和其他道路使用者的生命安全构成严重隐患。因此，我强烈建议广大营运车辆驾驶人务必遵守交通法规，杜绝酒后驾车行为。如果还有其他关于交通运输领域的法律问题，可以直接向我咨询。